ごく普通の注文をして、ごく普通に受け取って、ごく普通に持ち帰って食べる。そんな普通３拍子で食べても美味しい HottoMotto「のり弁当」だが、ワシの買い方食べ方はひと味違ったものだった！ 待ち時間は半端ないが、注文時に炊き立てご飯に変わる瞬間を聞いて、それに合わせて作ってもらうように予約すれば、もう出来上がり時間に制限はない‥‥‥暇なだけやろぉ！
▲炊き立てご飯がほっくほく ▼竹輪の磯部揚げも、白身魚フライもサックサク
ただ、15分くらい前に炊きあがっているご飯があるとすれば、それはそれで妥協したとしても誰も非難しないが、店員の方便に決して乗せられてはいけない。炊きたてのご飯に、揚げたての白身フライと竹輪の磯部揚げが乗っかって、両輪が揃った「のり弁当/期間限定300円」ほど完成された弁当はない。受け取ったらHottoMottoの駐車場で「即！」食べるのが２番目のお約束。何と注文してから43分が経過していた。
ご飯の上に鰹昆布を散らばらし、更に上から主役の「焼き海苔」が乗っかるわけだが、海苔もご飯の熱気と湯気で湿ると、案外切れにくい性質があって、思わず予定の海苔量より多めに口に入ってくる場合がある。この難問にもHottoMottoはシッカリと答えを出している。海苔のセンターに切れ込みと、食べ始める端々にも切れ込みを入れて、お客への気遣いも忘れていないところにアッパレ！
▲炊き立てご飯がほっくほく ▼竹輪の磯部揚げも、白身魚フライもサックサク
ただ、15分くらい前に炊きあがっているご飯があるとすれば、それはそれで妥協したとしても誰も非難しないが、店員の方便に決して乗せられてはいけない。炊きたてのご飯に、揚げたての白身フライと竹輪の磯部揚げが乗っかって、両輪が揃った「のり弁当/期間限定300円」ほど完成された弁当はない。受け取ったらHottoMottoの駐車場で「即！」食べるのが２番目のお約束。何と注文してから43分が経過していた。
ご飯の上に鰹昆布を散らばらし、更に上から主役の「焼き海苔」が乗っかるわけだが、海苔もご飯の熱気と湯気で湿ると、案外切れにくい性質があって、思わず予定の海苔量より多めに口に入ってくる場合がある。この難問にもHottoMottoはシッカリと答えを出している。海苔のセンターに切れ込みと、食べ始める端々にも切れ込みを入れて、お客への気遣いも忘れていないところにアッパレ！
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酔っ払っていても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
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職場に届くことはあったけど、
個人でお弁当買うことないんで、
自分でお店に行ったことないなぁ
４３分のおいしさ、格別だったろうね～
普通に買ってテイクアウトが普通だすよね(笑)
それを４３分待って熱々を即食べるって
なかなかできない事だすが、美味しそうだす
ぷっちんだす
炎クリさん♪
おぉ～なんと、Ｗ杯前半戦闘ったかのような（笑
ホイッスルぎりぎり。。見事な43分ゴールですね！！
さすが、炎クリ選手♪
そうそう、この三品。白身フライに竹輪。キンピラ。このおかずが白ご飯にバッチリなんですよね！！海苔のしなりと鮭昆布合わさって。頬張るごとに、「300円おべんと幸せワールド」（笑。絶対に海苔弁に限ります
受け取りお弁当、買うだけのお弁当を、勝利へ導く作戦！！よくも伝授して下さいました（笑
今朝もありがとうございます。炎クリさん♪
昨日早くも関東は梅雨明け。荒天が日本列島あちこちと。滋賀の竜巻に、週末は台風も北上とか。地震や噴火も気がかりですし、自然との折り合いに大変さを感じます。
懐かしいですね。
１年前までは会社で出張の時にはよく買って食べていました。３５０円か３８０円だったと思いますが・・・
さすがに午後の予定もあり４５分は待てずに、お釜からよそってもらったご飯にお決まりのおかずを。
これって発明ですよね。安くて間違いなくおいしい。
ありがたい、お弁当です。
今はたまにかみさんかお母さんが幕の内弁当を。
さすがに海苔弁は買ってきません。
当地では海苔は」切れ目がなく一枚・・・
切れずに食べていました・・・
いつもコメントありがとうです。
チーママさん
お昼どき前が、お客の回転が速くなり始める頃なんで狙い目だと思いますが、配達のお弁当にフタをしてパッケージングされたお味は終わってますよ。出来るなら、フタを閉めずに手渡してもらうような心遣いも、お弁当屋さんには欲しいですよ。（笑）
しじみちゃん
拘りのお弁当の食べ方なんですが、これは「HottoMottoさん」だからこそできるのであって、仮に「かまど屋さん」なんかでしたら、買うだけ無駄ですのでヤメてくださいね。（笑）
くにちゃん
そう言えば待ち時間がサッカーの前半終了間際ですよね？ しかし「のり弁当」も、そう言う買い方をすれば、少なからず美味しいとは誰もが分かってらっしゃると思うんですが、実際には実行しないですよね？（笑） 白身フライ・竹輪の天ぷら・海苔‥‥‥これが三種の神器的なものですね。やぁ～～あの屋根を吹き飛ばした竜巻は、凄まじかったですよぉ～「オズの魔法使い」を思い出しました。
まさむらさん
一枚海苔は「HottoMottoさん」ではないですよね？ 他のお弁当屋さんの「のり弁当」は、味も完成度もランクが下がりますよ。もともと「のり弁当」は、「はっかほっか亭」のオリジナルで、その後経営戦略的に「HottoMotto」と分裂したんで、本当の「のり弁当」と呼べるのは、この２社だけなんですよ。幕の内弁当は、お値段が高くて美味しくないですが、昔気質の方には人気がありますね。
皆さんの応援に感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！
海苔の下に昆布があってフライがあってちくわ天もあって。
でこれの再現は家でよくします＾＾
熱々の炊きたてご飯・・・こだわりですね。
こんばんは。(*⌒ｰ⌒*)ゞ
流石に他店と違った、ひと味違う「のり弁当」考案者のお店だと思います。おかずの三種の神器も、素晴らしいバランスなんで、ワシも大好きですよ。そうそう、再現何とか太郎って言うのがいましたが、のり弁風丼も、ワシは立派なメニューだと思っています。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！