イワシと玉ねぎのマリネです。 イワシは頭と内臓を取り除いて、三枚におろします。 玉...

ずーっと更新していなかった、レストラン　ディヴェルソの続きです。 レストラン　ディヴェ...

去年の事です。 また新製品を見て、釣られて買ってしまった、チーズとほうれん草の豚肉巻き。...

イタリア料理が食べたくなって、地元のイタリア料理店で食事をしました。 一年半程前にオープ...

イタリアで色々なスプラウトを栽培している、オリヴァーさん。 彼はフランス人ですがイタリア...

朝、目を覚ましたら積もっていました。 今夜も降るそうです。

バローロワインは、ピエモンテ州　クーネオ（Cuneo）県　バローロ村とその周辺の地域で作られ...

友人ご夫妻と一緒に新城市に行ってきました。 名古屋から新東名を通って、1時間と少し。 新...

温泉から出て、夕食まで少しのんびり。 部屋からは、川が見えます。 そして夕食。 前菜...

日本に帰って二回目のイタリア料理。 名古屋駅の近くのカジュアルなイタリアレストランへ行...