実家の近くに、去年の１１月にリニューアルオープンした大きなショッピングセンター。その中にやっぱりステーキが出店していました。ネットで見て、一度行ってみたかったので行ってきました。
やっぱりステーキは２０１５年に沖縄で小さなお店をオープンし、最近は、日本各地に新しいお店を作っているそうです。
何種類かお肉の種類があるのですが、やっぱりステーキは、２００gのステーキにご飯、スープ、サラダ（セルフサービスで食べ放題）がセットになっています。
午後12時頃に着いて、入り口前にあるタッチパネルの機械で食券を買います。かなり大きいお店でしたが、平日のお昼なのに満席でした。少し待って、サービスの人に食券を渡すと、席に案内してくれます。
テーブルには沢山の種類の、ステーキ用のソースや調味料が置いてあります。
テーブルに着くと、注文したお肉が来る前に、セルフサービスになっている、ソース入れ、お水、スープやご飯、サラダ等を取りに行きます。
少し待っていると、溶岩石にのせられたステーキがジュウジュウ音をさせて運ばれてきます。油が跳ねないように紙が被せてあります。
量も選べて、その日はお腹が空いていたので、２７０gを注文しました。
レアの状態で運ばれ、熱々の溶岩石で、お好みの焼き加減にしていただきます。赤身のお肉なので、２７０ｇでも丁度良いくらいでした。
