春色ぱすた 2009年03月09日 | 圧力鍋 ブロッコリー。。この野菜も、1年中居ますね 今、この時期が旬なのかな~? スノコを敷いて 2分加圧しただけで 花、茎、葉っぱも 甘くて美味しい 1分で、良かったかも・・ 明太子とにんにくと 一緒に入れて 炒めてたら、花がバラバラに なってしまったわ イメージとしては 明太子のピンクが もっと出るのを期待してたけど イマイチだったわ 味付けは昆布茶だけ~ バターの代わりに オリーブオイルを使ってみました は~るよ来いポチっ