男の料理63／イワシのパスタ

金曜日に生のイワシをひと箱買った。父母にあげてもまだまだ大量にある。
今日のお昼は、イワシを捌き、ホールトマトとからめてパスタに。
フレッシュな美味しさが詰まった仕上がりに娘も完食。
作りがいありました、(^^)

今回は料理より、生の魚の処理した腸がすごい臭い発することを身を持って体験できた。
経験値が、アップしました。