白アスパラのクリーム煮

お母さんが大阪へ出張、そしてお父さんがご飯を作って
くれました
昨日のメニュー
　いくらとアボガドの前菜
　大豆サラダ
　白アスパラのクリーム煮
　豚肉と野菜のブイヨンスープ煮



緑のアスパラは大好きだけど、白はイマイチ好きに
なれなかった私
でも生のアスパラを食べて実感、今までは缶の白アスパラしか
食べた事無かったからまずかったんだ

アスパラを牛乳とバターで煮込んで、隠し味には
クリームシチューの素を加えてあります
そして上にはおろしにんにくをトッピング

にんにくが生だったからちょっと辛かったけど、クリーミーな
スープとよく合う逸品でした

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