点心教室 中級（1回目）

一ヶ月ぶりくらいに点心教室再開☆

初級コースが終了したので、
今度は中級コースに挑戦です♪♪

中級コースには、小龍包やハリネズミ饅頭などもあって、
とっても楽しみな内容です(*^-^*)


中級1回目のメニューはこちら。


①エビ餃子（虾饺）

　　　

②あんぱん（餐包）

　　　

③七色の炒め麺（七彩银针粉）

　　　


パンは発酵させるのに時間かかったり、麺は一本一本のばしたりで、
確かに初級より手間のかかるものが多かったけれど、
初級編よりも好みのメニューがいっぱい。

どれもかなり美味しかったです♪♪


お料理教室で余ったお料理は打包（ダーバオ）して持ち帰るのですが、
少し時間がたつと固くなるしかなり味が落ちる気がする…。

やっぱりできたての熱々が一番美味しい！


長崎屋（天河店）

広州市天河区天河東路１５３号富海大厦２階

０２０－３８９０－００７９

【点心教室は　午前の部9:30～と午後の部14:00～】
※曜日・人数は応相談のようです。

初級クラス　全４回６００元（３名以上）
中級クラス　全４回６００元（３名以上）
※１名で申し込むと他の方と一緒にされます。
２名だと８００元だそうです。

イタリア料理 ＯＧＧＩ

先週の日曜日、とっても天気が良かったので、
自転車でお出かけすることにしました！

自転車が多いイメージの中国。
実はこの辺りはそれほど多くありません。
地下鉄やバスが発達して便利になったからかな。

車が多いし、道もまだガタガタなところが多いし、
人も車も交通ルールをあまり守らないので、
こっちで自転車に乗るのは結構危険です。

それでもやっぱり風を切って走るのは気持ちのいいものでした。




めざすは隣の駅の凱旋新世界のOGGI☆
うちから自転車で行くにはちょうど良い距離です。
工事中で道がふさがれてたり、なかなか真っ直ぐ進めませんでしたが、
なんとか到着。



このエリア一帯は中国ということを一瞬忘れてしまいそうな素敵な場所です。
欧米人が多く、優雅な空間。
ベビーや子供たちも多くて、富裕層のファミリーがたくさん住んでいるところです。

こんなお天気の日はテラス席がｇｏｏｄ♪
自転車もしっかり木にくくりつけて止めれば心配なし。

　

ゆったりまったりな日曜の幸せな午後の時間でした。


OGGIのお料理。

マルゲリータ


ボンゴレビアンコ


カルボナーラ


マンゴースムージー



とても美味しく、イタリアンに少々うるさい旦那も満足してました。笑

店員さんも愛想がよく、気持ちの良い接客をしてくれました。



OGGI（珠江新城店）

広州市天河区珠江新城凱旋新世界広粤天地106

020-3862-0240

【営業時間　11：00～23：30】

白云山

昨日今日ととっても天気の良い広州(o^-^o)

久しぶりのお日様。ぽっかぽか。


こんな気持ちの良い日はお散歩しよう！
ということで、気になっていた白云山に行ってきました♪


何の情報もなく、とりあえず近くの（と思われる）駅へ。



いつも無計画で行き当たりばったりに行動する私たち…。

駅についたはいいけどやっぱりどこへ行けば山の入り口なのかわかりません。。
中国ってあんまり案内の看板とか出てないんですよね～。

人に聞いても何言ってるのか良く分からないし、結構適当にあしらわれることが多いのです。。
結局ぐるぐるしてしまいましたが、一か八か、山登りしそうな装いの二人組みの後をついていったら、
見事に山の入り口まで行くことが出来ました！笑


私たちが行ったルートはこちら。
地下鉄3号線の『京渓南方医院』で降りて、病院の中に入ります。



左方面のバス停のようなところを通って進みます。
（病院内のの住宅エリアのようなところに入ります。）



途中で池が見えてきます。池の手前の道を左に曲がります。（ここ重要！）



池に沿って歩いていると、左手に道が見えてきます。

　

そこを上がると道が二手に分かれるので左に曲がります。



すると、ありました！白云山の荷樹林口です。




入場料5元。


地元の人が気軽に登る山で知られている白云山。
こちらの人の健康意識は高いです。
子供からお年寄りの方から若いカップルまで、色んな人が軽装で登っていました(^-^;)

山は綺麗に道が作られていてとっても登りやすかったです。

　　

山の中は空気も澄んでいて、吹き抜ける風がとっても心地よく、
木漏れ日に癒され、自然のエネルギーを感じます。

まだ4月なのにもうセミの声が聞こえてきました。

こちらの人はラジオや携帯電話で音楽を流しながら山を登ります。
あちこちでいろんな音が鳴り響いていました。

（個人的には自然の声に耳澄まそうよと思ったのですが…）



山の上の広場では、ハンモックに揺られて気持ちよさそうに昼寝をする人や、
踊りの練習をしている人もいました。



頂上からは広州の街が一望できます♪



山登りに水分必須です！



同じルートを通るのがいやだったので、
帰りは西門の方に向かって下ることに。



こっちのほうが大きい門のようで、人もいっぱいいました。

大きな公園では恐竜のオブジェや鯉がいたり、

　

蜂農園や、



滝もありました。

　

原っぱでピクニックする人たち。



西門から山のふもとまでかなりの距離があるので、
山登りメインの方はこれに乗ったほうがいいかも。




とにかく広い白云山。

私が通ったルートはほんの一部だったみたいです。。。





しかも山頂の方とはぜんぜん違うところを歩いていました（--;)

他にも行き方が色々あるみたいだけど、
どこも地下鉄の駅からは少し遠いみたい。
皆バスで来ているみたいでした。

南門のほうからはロープウェイも出ているみたいだし、
また、今度は違うルートでいってみようかな。

緑がいっぱいでお散歩するだけでも気持ちいいので、
運動不足解消におすすめです☆

香港旅行

日本からお友達が遊びに来てくれました(*^-^*)

2泊3日で一緒に香港を旅してきました。


まず、ちゃんと出会えるかが心配でしたが、
宿泊先のホテルのロビーでほぼ予定通りの時間にばっちり出会うことができました(^0^)v
ほっと一安心。

旅行会社で働いている彼女。今回の旅のプランは彼女にお任せ♪
ホテルはチムサアチョイから程近くのカオルーンホテルを予約してもらいました。

　　

立地は最高。改装したばかりなのか部屋もとっても綺麗でした◎


その日の夜は、点心料理を食べに行きました。

旺角にある、『添好運点心専門店』というお店。

　　

メニューは普段広州で食べているのと似ていて説明しやすかったです。
結構ローカル感ただようお店でしたがお味はまあまあ。
お値段も安かったからかな。すごい行列で地元の人や観光客に人気のようでした。

でもこれだったら同じ金額で広州ならもっと素敵なお店に連れてってあげられたかも…(^-^;)
なんて、ちょっと思ってみたり。。
まあ、ローカルな感じを味わうのも旅の思い出だよねってことでご勘弁を！


今回は女二人で”大人の癒し旅”がテーマとのこと。


2日目はのんびり起きて早速マッサージへ。

ガイドブックに載っていたお店がことごとくつぶれていて、
3軒目にしてやっと入ることができました(--;)
ちょうど歩きつかれてマッサージがより気持ちよく感じられた気がします。

チムサアチョイの『千葉養身館』に行きました。
お店の中もとても綺麗で素敵でした。

あまりにまったりしすぎて写真撮るのわすれちゃいました。。

そしてそのままペニンシュラのアフタヌーンティーへ♪♪

　

いつもウェイティングの列がすごいといううわさのこのお店ですが、
少し時間が遅かったからか、30分くらいで入ることができました。

ヨーロッパ調の豪華な内装にクラシックの生演奏。



憧れの3段重ねのスコーンやケーキ♪♪



食器もすべてシルバーでおしゃれすぎる！！



優雅な時間に酔いしれながらひたすらおしゃべりすること3時間…。
気づけばアフタヌーンティも終わりの時間でした。。。


そのまま前日に予約しておいたアクア・ルナへＧＯ！

　

船の上から眺めるシンフォニーオブライツもまたロマンチックでした。

…が！、半端なく揺れる船なので船酔いされる方は要注意です。

私はせっかくのワンドリンクも結局水をお願いしたという残念な状態でした。。。



そのまま海沿いを散歩して、
〆はインターコンチネンタルホテルのバーへ！

ロマンチックな空間に酔いしれながら
花咲くガールズトーク。

結局ここには5時間も居座ってしまった。。
気づけば深夜2時。。
ホテルが近くてとても助かりました(^-^;)




最終日は軽く朝ごはん兼昼ごはんに糖朝のおかゆとスイーツをいただき、
お友達とはここでお別れ。はるばる日本から来てくれて、本当にどうもありがとう!!
たくさんおしゃべりもできて、とっても楽しかった～♪♪


帰る前に、ハーバーシティ（海港城）で買出し買出し。
広州のお友達に教えてもらったシティスーパーには日本食材も豊富。
薬局にもたくさん日本製品が置いてあって助かる～。

たくさん買いこんで、行きはすっかすかだったスーツケースもいっぱいになり、
重い荷物を抱えて、無事に広州に戻ってくることができたのでした。

本屋さん 購書中心

先日本屋さんに行ってきました。

おっきな本屋さんがあると聞いていたのですが
なかなか行く機会がなく。
初めて行ってきました(^-^)

体育西路駅すぐの購書中心。

　

日本語の書物はないのですが、
とにかく広い店内。そしてとても綺麗。

地下1階～6階まで、色々な専門書が並んでいます。

　　

私の興味のあるヨガや按摩の本もたくさんありました。



さすが本場。鍼灸や漢方、お茶の本が多い。

料理の本や、手芸の本、中国語の絵本とかも興味深かったです。

胎教の本がたくさんあって面白そうだったな。




あまりに広いのでじっくり見ることはできなかったので、また来よう。

もっと中国語が分かったらなー。
買いたい本はたくさんあるのに。

中国語…。わかるようになるのかしら。。(-_-;


本も日本で買うよりやっぱり安い。
紙質があまりよくなく、ざらざらしてるんですけどね。
でも立派な本です。

またひとつ、お出かけに楽しいスポットが見つかって嬉しいな♪



广州购书中心

広州市天河区天河路１２３号

０２０－８７５９－４２０８