深夜に腹が減ったので、『中華弁当』と『ピリ辛チキンバー』を食した後、3時過ぎにベッドに潜り込んだ。
酒の量が足らなかったせいも有り、早い時間に目が覚めた。7時過ぎだ。4時間は寝ていないな。
腹も減っていないんで、氷水をでっかいタンブラーで1杯飲んだ後、レギュラーコーヒーを豆を挽いてから、2杯分の量が軽~く入る、やはりでっかいマグカップで頂く。
1時間もしない内に家人が起き出して来た。頂き物の饅頭をレンジで温めてお茶と一緒に食した様だ。あんまり具合も良くないらしい。
お昼過ぎ、朝から水分しか接種していないので流石に腹が減った。
インスタントラーメンでも喰うかぁ、と思ったが、1人ではラーメンを一つ分を喰い切れる自信が無い。そこで、調理に取り掛かる前に家人に『今からラーメンを作るけれど食べるぅ?』と確認を入れてみる。
余り食欲も無いようだが、『う~ん、食べてみようかな』との気の無い返事。
まぁ、2/5も喰って貰えたらば、残りの3/5をおいらが食せば宜しい。それ位ならなんとか喰い切れる量だろう、と踏んでラーメンを作り始める。
まぁ、慣れたモンで鍋にいれる水加減は、一切計量せずとも大体合うから不思議だ。
今日のラーメンはサンヨー食品の定番中の定番『サッポロ一番みそラーメン』。
湯が沸いた所で、麺を鍋に投入し蓋をし、カウントする事120。蓋を取ってから麺をほぐし、生卵を割り入れ箸で黄身を崩し撹拌する。一煮立ちした所で火を止め、添付の粉末スープを溶き、七味スパイスを加えて完成。
前持って準備して置いたお椀2つに、ラーメンを分け、スープを注い出来上がり。
ちょっと火が通り過ぎたか? 少し麺が伸びた感じだったが、喰えない事は無い。
お椀1ヶ分の量のラーメンだったが、予め量を少なめにしておいた事も有って、『全部は食べ切れそうにも無いから、少しあげるね』なんて事を今日は言わずに、何とか完食してくれた。うん、良かった。
本日のお昼は、家人と二人で¥57円、卵が特売品じゃ無かったものでちょっと高価かったかな? 特売だったら¥50円で済んだんだがなぁ。
どれ、ストックが無くなる前に、新聞チラシを漁って、卵の特売を探しておかないとなァ。
酒の量が足らなかったせいも有り、早い時間に目が覚めた。7時過ぎだ。4時間は寝ていないな。
腹も減っていないんで、氷水をでっかいタンブラーで1杯飲んだ後、レギュラーコーヒーを豆を挽いてから、2杯分の量が軽~く入る、やはりでっかいマグカップで頂く。
1時間もしない内に家人が起き出して来た。頂き物の饅頭をレンジで温めてお茶と一緒に食した様だ。あんまり具合も良くないらしい。
お昼過ぎ、朝から水分しか接種していないので流石に腹が減った。
インスタントラーメンでも喰うかぁ、と思ったが、1人ではラーメンを一つ分を喰い切れる自信が無い。そこで、調理に取り掛かる前に家人に『今からラーメンを作るけれど食べるぅ?』と確認を入れてみる。
余り食欲も無いようだが、『う~ん、食べてみようかな』との気の無い返事。
まぁ、2/5も喰って貰えたらば、残りの3/5をおいらが食せば宜しい。それ位ならなんとか喰い切れる量だろう、と踏んでラーメンを作り始める。
まぁ、慣れたモンで鍋にいれる水加減は、一切計量せずとも大体合うから不思議だ。
今日のラーメンはサンヨー食品の定番中の定番『サッポロ一番みそラーメン』。
湯が沸いた所で、麺を鍋に投入し蓋をし、カウントする事120。蓋を取ってから麺をほぐし、生卵を割り入れ箸で黄身を崩し撹拌する。一煮立ちした所で火を止め、添付の粉末スープを溶き、七味スパイスを加えて完成。
前持って準備して置いたお椀2つに、ラーメンを分け、スープを注い出来上がり。
ちょっと火が通り過ぎたか? 少し麺が伸びた感じだったが、喰えない事は無い。
お椀1ヶ分の量のラーメンだったが、予め量を少なめにしておいた事も有って、『全部は食べ切れそうにも無いから、少しあげるね』なんて事を今日は言わずに、何とか完食してくれた。うん、良かった。
本日のお昼は、家人と二人で¥57円、卵が特売品じゃ無かったものでちょっと高価かったかな? 特売だったら¥50円で済んだんだがなぁ。
どれ、ストックが無くなる前に、新聞チラシを漁って、卵の特売を探しておかないとなァ。
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