ここ数年、船橋に滞在中に行っているオーディオ仲間のオフ会。
いつもは金曜の夜なのだが今回は都合で土曜の夜となった。
金曜だと皆さん、仕事が有るので集まる時間はバラバラだが土曜だと
休日なので見事に予定の時間に皆が集まった。
今回は7名の参加者。
話題はPCオーディオが中心なのだが何をしゃべっているのかさっぱりわからない(^^ゞ
自分も取りあえずやったことが有るしうちでデモしてもらったり
熱心な人のうちにも行った事が有るのだがあまり感心がわかなかった。
まあそんな話をしながら宴会が開始。
白子の生。
この時期ならではの物だね。
これの下の平目が隠れている。
これは鮪の和え物。
いつもだとごま和えのちょっと濃い味だったりするけどこれは普通の濃さだった。
これは貝の煮物。
これは何だったかな?
ダイコン、サケ、イカ・・・
子持ち昆布ですな。
正月には食べていたけれど最近、うちでは出なくなった。
ここからの握りは定番コース。
山芋とネギトロの巻物。
海老、中トロ、平目。
平目が有る時はかならずエンガワを注文する。
エンガワは量が少ないので早めに頼まないとありつく事が出来ない。
参加者の人数を確保出来た。
軍艦がいまいちの出来だがこれは大将の奥さんが作っているので
ちょっと美しくない。
まあ、みんなあまり気にしないけれど。
穴子だね。
いつも最後あたりのタラコの軍艦が出るけれどやはりあまり美しくないですな。
この後、吸い物、お茶が出てオフ会は終了となった。
今回の代金は酒代を含めて6000円強。
何でこんなに安いだろうと思ってしまう。
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