コキアの日記

主に八戸市の白山台での生活を中心にブログを書いています。

イワシをいただく

2017年09月15日 | グルメ
 
先月のキリンさくら会で会った方からイワシが手に入ったら
食べますか、という話をいただいた。
 
で先日の夕方、突然発砲スチロールを抱えてその方がやってきた。
 
 
せいぜい数尾だと思っていたのにこの量だ。
30尾近くもある。
 
ほぼ4っつの袋に分け1つは近くの親戚に分け
2つは冷凍した。
 
で翌日、7尾ほどをフードプロセッサーにかけてミンチにした。
冷凍した分は圧力鍋にかける予定だ。
 
 
 
 
朝からまたもやミサイル情報。
見ていたTVでは八戸が映し出されたのでちょっと不安になった。
 
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