月光軒 中華そば（しお）・チャーシュー増し

今日は昼時に商談。予定では12時ということで11時45分に到着。

でも1時間押しているとのこと。ならば先に昼ご飯を。

場所が中洲川端だったので川端商店街へ。

そういえば月光軒さんで中華そば（しょうゆ）をいただきましたが、それ以外のを食べようと思って

伺えていませんでした。2か月ぶりの訪問です。※前回の訪問



中華そば（しお）　チャーシューそば　890円


フランス産ゲランド塩、沖縄産自然塩などをブレンドしているとのこと。

大分産しいたけ、日高昆布などからとった出汁。

さっぱりした中に鶏の脂が程よく、チャーシュー2種も美味しくいただきました。

麺量を増やすよりもチャーシューを増やす方が栄養バランス的にもいいだろうし。

スープが美味しくてほぼ飲み干しました。


余談

　結局商談は2時間30分押してスタートでした。。



◆中華そば 月光軒 （ムンライケン）
　　福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F
　　TEL：092-409-2225



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ぬか炊き定食 HAKKO食堂（ハッコウショクドウ）

土曜日、大濠公園で走って天神ゆの華に戻る際、いいにおいがしていたんです。

そのにおいを出していた主はHAKKO食堂さん。

緊急事態宣言下では土曜日お休み？一度閉まっていたのでリベンジ訪問でした。


　
今日はやっていました。

ぬか炊きのLunchです。

ぬか炊きは北九州の郷土料理。ぬか漬けし、ぬかと一緒に炊き込む料理。

以前、旦過市場で購入して感動したのですが近所のスーパーで買ったものは

美味しくなくてそれ以来口にしておりませんでした。

今回は期待値高いですよ。

3種盛りも魅かれますが「さば・ぶたのぬか炊き定食」を注文です。


こちらのHAKKO食堂さん、ネーミング通り発酵した食品で成り立っているのですが

入店するとぬか漬けの卵や野菜が販売されていました。



さば・ぶたのぬか炊き定食

右手前の野菜炒め。真ん中手前がぬか漬け。きゅうりとにんじんですがきゅうりは絶品でした。

左奥が味噌汁、出汁も効いてお替りしたくなる味噌汁でした。



メインはさばのぬか炊きと豚肉のぬか炊きでカイワレ大根がたっぷり載っています。

豚肉をカイワレ大根と一緒にいただきました。少しパサついた感じになっていますが美味しいです。

さばはとっても美味しいです。柔らかくて、炊き込んだ味わいも良好です。

ご飯が進みます。めっちゃ進みます。

そして右奥の卵。これは「つまんでご卵」という糸島のブランド卵です。

黄身をつまんで持ち上げられるというやつです（以前、この卵で作ったロールケーキを買ったことがあります）

今、この卵をサービスでつけているとのこと。

たまごかけご飯にしたいので半量のごはんお替りさせていただきました（無料でした）

卵を割ろうとするとなかなか割れません。殻そのものがしっかりと厚みがあって。

それだけ十分な栄養分・カルシウム入りのえさを食べているのだと思います。

もちろん味も美味しいです。



奥にたくさんのぬか床が置いてありました。



◆HAKKO食堂
　　福岡県福岡市中央区大手門3-2-26
　　TEL：092-406-9626



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進歩無しの「800m x 10本」

日曜日の30km Eペース走の後は

　・月曜日　ジョグ　14.2km
　・火曜日　ジョグ　14.0km

と70分程度のジョグでつなぎました。

30kmのダメージはほぼないとみて、今日は大濠公園へスピード練習をしてきました。

緊急事態宣言は解除されており、気温も上がってきたので走っている人が増えているかと思いきや

そうでも無し。駐車場は50％も埋まっておりませんでした。


まずはアップで2周を㌔5分くらいで。

お腹の調子が良くありません。

明らかに食べ過ぎ。全然おなか減らないどころか走り終わってからの夜ご飯もいらないくらい。

3周目はWS300m x 3本を含めて。㌔4分くらいがやっと。思うようにスピードが出ない。

ちょっとは走る練習に配慮したご飯量にしなければいけませんね。今日は後の祭りでした。


◆今日の内容
　　ジョグ　6.2km（WS300m x 3本含む）
　　800m x 10本（r = jog200m）
　　ジョグ　2.2km


800m x 10本 Lap


㌔4を切れていないLapがあるもののばらつきは抑えられていました。

ちなみに、言い訳するなら偶数Lapは向かい風。

毎回ベストのようなパフォーマンスは無理なんだろうから今日のようにできる範囲のMAXを目指していこうと思います。



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旧唐津街道にある「筥崎とろろ」

旧唐津街道沿いにある「とろろ料理専門店」です。

以前、旧唐津街道を行くでこのお店の前を走っています。

古い日本家屋で飲食店ということで気に留めましたが、そのまま約4年の月日が流れておりました。

とろろ料理をいただくのは旧東海道の鞠子（丸子）宿の丁子屋さん以来でしょうか。

丁子屋さんは江戸時代から続く老舗でしたが、筥崎とろろさんはオープンして10年ほどのようです。

福岡県那珂川市の自社農園で生産する自然薯「九千部朱薯」を皮ごとすりおろして使用しているとのこと。


　
築100年を超える2階建ての古民家が店舗です。入口におすすめメニューの紹介が。（とろろすき焼き）

建物内に入ると土間があり、そこで靴を脱いで上がります。





店内の雰囲気


　
メニュー

定食3種あり、お手頃値段で魅かれましたがせっかくなので「自然薯御膳（2,750円）」にしました。



まず初めに　むかご（左手前）、胡麻豆腐・自然薯入り（左奥）、生とろろ（右）

生とろろは柚子こしょうと醤油でいただきます。



鮪胡麻（とろろが少しかかっています）

ご飯が欲しい！って。なので2切れいただいた後にご飯待ち。



とろろ膳セット　とろろに麦ごはん、味噌汁、お新香、小鉢（こんにゃくと切り干し大根）

先に鮪胡麻を麦ごはんに載せていただいてから



とろろごはん

つるつるとどんどんお腹の中に入っていきます。これが食べすぎの一歩目。



天ぷら4種盛り　きのこ・山芋・大葉（餃子のようになってました）・菜

梅塩でいただきます。

最初にごはんが2杯分ありましたが、お替りをしたらさらに1.5杯分もでてきました。

天ぷらととろろでいただいたものの少し残ってしまい、梅塩をかけて食べきりました。

お腹いっぱいです。。。


忘れてました。

最後にデザートがあります。

アイスかぜんざいを選べます。



ぜんざい　焼き餅入り


ボリュームがすごかったです。

13時半くらいの訪問しておなか減っていたので良かったと言えば良かったのですが。

牛タンにとろろ。鉄火丼にとろろ。どちらも食べてみたいですね。



◆筥崎とろろ
　　福岡県福岡市東区馬出5-12-9
　　TEL：092-651-2153



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福岡マラソン2021要項と陸連登録と

昨日、福岡マラソン2021の大会要項が発表されました。

昨年はコロナの影響でエントリー前に中止が決定したので2年ぶりの開催です。


◆大会要項
　　2021年(令和3年)11月14日（日）
　　フルマラソン定員：12,000人
　　エントリーフィ：14,800円
　　参加資格：日本国内在住者


大会参加料がまた上昇しました。

第1回は10,000円。その後10,800円、12,800円ときて14,800円。

いろいろと経費が掛かるのだろうと思いますが、東京マラソンが値上げしてから大型市民マラソン含めて

参加費アップしている大会が増えています。時節柄やむを得ないでしょう。

我が家ではマラソン大会エントリーフィ予算が概算で決まっているので出場大会を絞るしかない状況です。


福岡マラソンと12月の福岡国際マラソンが統合されてワールドメジャーレベルの大会に昇華できないかな。

スタート時間は8時30分でいいので。

街中を、高低差の少ない中で、市街地に戻ってくるコースを希望。→エリートが記録を狙えるコース

応援者が街にとどまって経済効果を波及させる。

福岡は車・バス文化なので交通封鎖の反対が多いかもしれませんが。

一案としてはスタート地点は変更なく、大博通り、香椎折り返し、天神、大濠公園、姪浜、福岡PayPayドームをゴールに。

ドームをスタートゴールでもいいね。トイレの設置とかしないで済むし。名古屋ウィメンズのようなイメージ。

将来的にもっと街が一体感を持った大会になることを願っています。


そして次年度の陸連登録申し込みを行いました。

福岡陸協も3年目になりますかね。

今年度も登録しましたが大会がなくて残念。

来シーズンは名古屋ウィメンズの事例を参考に各所で大会が再開することを期待しています。



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昔からあるラーメン屋、一楽ラーメン

粕屋郡志免町。五斗蔵交差点近く。

もっといえば、廃線になった旧国鉄勝田線の脇。

そこに昔からあるラーメン屋さんが



一楽ラーメンさんです　（旧国鉄線は店の裏側を通ってました）

昭和45年ころにオープンしたらしい。私より年上。

ラーメン店ですから当然ラーメン系を頼む人が多いのですが、から揚げ定食を頼む人もかなりいました。

私の今日の目的もから揚げ定食です。



メニュー（一部）　定食は700円です。

そして出てきたのが



から揚げ7個、キャベツの千切りにはマヨネーズ、味噌汁、ごはん山盛り。

これ大盛じゃないです。普通なのにこの量で出てきます。

から揚げは生姜強めの味付けで上げられているようです。ちょっと揚げすぎ？なくらいにパリッパリの部分あり、

でも肉はジューシーで濃い味付けなのでご飯が進みます。

ラーメン用と思いますが紅ショウガと高菜が、そして定食向けでたくあんがフリーで置いてあります。

なのでご飯の量が多くても、おかずを先に食べきってしまっても何とかなります。

このボリュームで700円。とってもコスパ良しです。


他の人はラーメンに大盛ご飯とか、ラーメンで替え玉2回とか。中には定食にラーメンという人も。

そういうがっつり、ボリューム優先のお客さんが多いのでしょうね。



◆一楽ラーメン 志免店
　　福岡県糟屋郡志免町大字別府574-3
　　TEL：092-611-7925



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やひろ屋 濃厚スープの鶏そば ＆ お櫛田さん

今日は昼時に病院に行って処方箋をいただき、薬を購入してきました。

その流れで祇園へ。

今回も非豚骨系ラーメン店を訪問です。



お店の外観　お好み焼き屋じゃん！って思うでしょうが…



入口　お好み焼き屋の左手に小さな扉があり、そこから2階に上がります。



メニュー

注文は博多鶏そば。肉増しで。計850円です。



鶏そば・肉増し　麺量もそこそこあります。

濃厚な鶏白湯スープです。旨みたっぷりです。

そこに一枚のレモンスライス。これで少しさっぱりした後味にすることができます。

鶏チャーシューは低温調理をしていると思われますが中は少しレア感があります。

しっとり仕上がっていて、濃厚なスープに対してさっぱりとした味わいでバランスが良いと思います。

こちらのお店の売りは鶏そばだと思うのですが、私の次に来店した3人組は全員が中華そばを注文しておりました。

中華そばも相当美味しいのだろうか？

気になってしまい、次は中華そばをいただいてみよう。


今年は初詣しておらず、近所のお櫛田さんを参拝。



櫛田神社



本殿



◆やひろ屋
　　福岡県福岡市博多区祇園町3-6　2F
　　TEL：？



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ごほうびショコラ ピスタチオ

先月、期間限定のRUBYをいただいた返礼で期間限定のピスタチオを。　※先月のこと






で、返礼と言いながら先に食べましたけど。

ピスタチオペースト、美味しいでですね。濃厚。イタリア・シチリア産らしいです。

どう表現したらよいか。語彙力がないので。。。

とりあえず言えるのはチョコのビター感と合います。


これで3個の購入となり、レギュラー商品を1個無料でいただけることになりました。

来月、初めてレギュラーの商品をいただきます。

今回のピスタチオはレンジ加熱はしない方が良いようなので、来月のレギュラー商品でとろとろのショコラをいただこうと。



◆ガトーショコラ専門店 ごほうびショコラ
　　福岡県福岡市中央区荒戸3丁目4-1
　　TEL：092-406-6386



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やる気スイッチ自動オフ？ 2時間半Eペース走と石焼きいも

今週はちょこっとしか走っていませんでした。

火曜日に20km弱、水曜日に10km弱。

月・木・金・土と休足。

　雨が降っているから＝まぁ、仕方がない
　仕事で遅くなったから＝これも仕方がないな
　寒いから＝厚着して走ればいいじゃん
　家に帰ってきたら、もう外に出たくなくなった＝論外！

そんな感じでお休みが増えてしまいました。

家にいる時間が長くなると食べる量が増えてしまって体重増になっていきます。

先月までコンスタントに走っていたのに、いつの間にかやる気スイッチが自動オフになってしまいました。


さぁ、今日から仕切り直し（って何回書いているんだろう？？）で。

駕与丁公園でロング走。Eペース（4分55秒～5分25秒/km）で2時間を目安に走り出しました。

最初は日差しもあって温かく、走っていると暑いくらいで半袖になって走っていました。

昼が近づくにつれて曇ってきて北風が吹き、肌寒くなってきたのでグローブだけして走りました。


◆今日の内容
　　Eペースでのロング走　30kｍ　Ave 5分03秒/km


30km Lap


カーブの多いコースなのでちょっとばらつきがありますが余裕を持って走れていました。

なので2時間を過ぎて2時間半まで、30km走りました。

走った後はご褒美としてこちらで粕屋町シルバー人材センターの方がやっている焼きいも屋さんで石焼きいもを購入です。



こちらです。昨年も購入しています。しかもちょうど1年前の3月14日に。

お店をのぞいたら「準備中　後30分ぐらい」となっていましたがちょうど出来上がったらしく、開けてくれました。

2本購入、ちょうど300gで360円でした。



すごい蜜で甘く、しっとりしています。ぺろっといけてしまいます。

この石焼いも屋さんは今月末までだと思います。また購入したいくらいの美味しさ。

今まで食べた焼いもで一二を争う美味しさです。



菜の花



ソメイヨシノ

公園内にはこれよりも咲いているソメイヨシノがありましたし、彼岸桜は満開。

春を感じられる状況になってきました。



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たなか製パン 訪問遅くて売り切れとったぁ

パン屋はしごしました。


たなか製パンさん

食パンあればいいなぁと思ったのですが、外からのぞくと本当に残り少ないパン数種類。

やっぱり土曜の15時近くでは売り切れとぉよね。

なので残念ですが3品だけ購入することにしました。

食パンはまたの機会に。



フランスパン220円　いちじくとクルミ（右下）180円　チョコとオレンジ180円

フランスパンは外はカリッと、中はもちっと。ちょっと空洞多め。

ガーリックトーストにしていただきました。


いちじくとクルミは外側はちょっと硬め。こちらも中はもちっと。

とても噛み応えのあるパンでした。


チョコとオレンジはオレンジピールの香りがしてオレンジの存在感を出しています。

生地はチョコだからもちろんチョコなんですけど。


こちらのお店のコンセプトは

　「ちょっと贅沢、ずっと安心」

のようです。レシートに書いてありました。

併せて「国産小麦、国産バターを使用しております」も記載されています。



◆たなか製パン
　　福岡県飯塚市忠隈490-1
　　TEL：0948-80-6329



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