讃岐うどん 谷や ぶっかけうどん

暑い日が続き始めたのでぶっかけうどんが食べたくなり、

　「東京　讃岐うどん」

で検索。

水天宮前にある「谷や」さんをチョイスしました。

店舗に行くと2組並んでいましたが、思ったより列になっていなくてラッキー！

（東京は並ぶと思い込んでいる）




店舗




店舗前にだしてあるメニュー表

肉ぶっかけがいいかな…と思ってました。


すると店内に誘導され10分弱待機。

そこで注文取りされます。






せっかくだし、初訪問だし、ちょっと奮発の店名がついた「谷やスペシャル」で。

麺量は中。大まで無料。これはありがたい。


カウンター席が空いて着席。

するとほどなく



スペシャル　麺量「中」です。

牛肉は甘く炊かれています。

この甘さは福岡の甘い味付けと近いので本当にありがたい。

とろろにわかめ。

ちょっと食欲減退期でもつるっといただけます。

えび天もいいですね。ぷりぷりで。サイズもそこそこあります。

玉子天は半熟というよりも少し固まってました。

なので食べやすい！（黄身が流れ出す感じのものも良いですが）

男性は大でいいかもしれないですね。




とり天と野菜天3種のかけうどん




天ぷらたち




ミニカレー丼


美味しい讃岐うどん、ごちそうさまでした。



◆谷や
　　東京都中央区日本橋人形町2-15-17 １階
　　TEL：03-5695-3060



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7月最終日、4kmしか走れず…6kmウォーキング 締まらない〆

NHK-BSのグレートレース「激走！再会の富士山麓」を見てトレイルランに行く気満々になっていましたが

昨日の皇居ランで全然走れなかったことにショックを受け、取りやめました。

行っても走れない可能性があるから。


そこで普段走っている江戸川河川敷から自販機給水しやすい小岩→荒川土手ルートを考えてゆっくり走りだす。

も。4km手前で歩き出す。給水してから再び走り出すも500mも持たず。

　「失速の江戸川河川敷」

でした。グラウンドではちびっ子が元気よく野球やサッカーをしている横でとぼとぼ歩く。

ウォーキングといえば格好いいがただの散歩状態。

こんなんでフルマラソン完走できるのか？という不安だけが膨らんでいきます。

7月最後の日がこんな〆方でいいのか？


今月は315km走っていますが負荷はあまりかかっていないゆるジョグ中心。

天気予報も急に”酷暑”に変わってしまって35℃近辺だらけ。

当分長い距離走れそうにないな。。



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土鍋炊きの銀シャリの旨さ 銀座米料亭 八代目儀兵衛

ランチは銀座に。

失速の要因の一つがエネルギー？

お米にこだわったお店へ向かいました。


　

11時30分くらいに到着。

11時オープンで先発メンバーは店内、第2グループが呼ばれ始めたところでした。

見込みは12時ころ。順番待ちの名前を書くと同時にメニューも決めるとのこと。

3種のお茶漬けにしました。


12時ちょうどに店内に案内されました。




お店のこだわりのお米

こちらのお店は京都が本店。

お米の良さ、価値観を変えていくためにやられているとのこと。

目利きしたお米は甘さがあり、土鍋での炊き立てを提供。

なのでお米を美味しくいただくためのおかず。おかずは脇役なのです。

そのお米、お替り無料。




三種のお茶漬け　銀シャリ御膳

左下のごはん、おこげが載っています。

おこげには塩もしくはごま塩をふっていただきます。




お茶漬けにする3種のタネです。

鯛のお刺身、かき揚げ、焼き鮭。




薬味とか

最初は銀シャリを楽しむように3種をそれぞれ半分をおかずにいただきました。




鯛茶漬け　ごまだれをつけて熱い出汁をかけ、わさびを載せていただきます！




焼き鮭茶漬け　

最後にかき揚げ茶漬け！って写真撮り忘れです。

専用のタレは砂糖醤油のようでした。

この暑い夏に熱々のお茶漬けを選択してしまったので汗が流れました。

でも走り終えて水分（冷たいもの）を取っていたので温かいものを食べないとおなかに悪いだろうなと思って。

熱々の炊き立てごはんは最高でした。

この銀シャリをそのままいただくのでなく、お茶漬けにする贅沢。

ちょっとお値段しますがこういうのアリですね。

フルマラソン前日のカーボローディングにいいかも。

美味しい土鍋炊きごはん、ごちそうさまでした。






一番人気という　儀兵衛のかご盛り銀シャリ御膳



◆銀座米料亭 八代目儀兵衛
　　東京都中央区銀座5-4-15 エフローレ銀座 1F
　　TEL：050-5872-7212



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2週連続の皇居ラン、前週よりもダメダメ…

先週日曜日に3周、しかも3周目は失速してしまったのでリベンジの皇居ランです。

前回の反省を生かして、水は1Lを持っていきました。

スタート時間は少し遅くて8時を回っていました。


1周目、㌔5分がきつい。最初の1kmは切れたもののそのあと上りということもあって5分オーバー。

半蔵門からの下りで少しペースアップでなんとか5km25分切り。

2周目、最初の平坦1kmで5分オーバー。その先で歩き。2kmほど。

1周目からすごい発汗だったけど脱水のせい？

半蔵門からの下りを利用して再度走る。

3周目、やっぱり平坦でもペース上がらず、再び上りで歩き。

1週間前よりもダメダメ皇居ラン（ランじゃないか、歩いているもんな）


◆今日の内容

　　アップ　1km
　　皇居3周　15km　5分57秒/km


曇りがちだったけど朝から気温と湿度が高かったのが影響したのか？

そもそも自分のコンディションの問題？

2週続けての消化不良の皇居ランになってしまいました。



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木耳の玉子炒め 大上海

今日はいつもと違う方向へ。茅場町というか兜町というか証券取引所方面へ。

何件か食堂・居酒屋ランチのお店がありましたが気になったのはこちら。




大上海さん

13時過ぎていたので店内は空いていました。




「豚肉、木耳の玉子炒め」を注文です。

すると店員さん同士のやり取りは中国語。

こりゃ本格的な味わいの期待が。




じゃ～ん！ボリュームすごいぞ！卵の使用量もかなりの玉子炒め。

スープにたくあんにメンマに杏仁豆腐。これで880円とは嬉しい！




欲を言えばもう少し豚肉を増やして！玉子1つ分減らしてもいいから…って感じ。

本当に玉子たっぷり。にんじんと青菜で色味も良いですしね。

お腹いっぱいになりました。

そうそう、ランチのお客さんにはドリンク1杯のサービス付き。

美味しい玉子炒め、ごちそうさまでした。



◆大上海
　　東京都中央区日本橋茅場町1-2-12
　　TEL：03-5962-3606



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グレートレース「激走！再会の富士山麓」

昨日夜の皇居ラン、今朝の江戸川河川敷ジョグ（これは10km弱）でかなり脱水。

1日2Lの水を飲んでいるという話を得意先としていたこともあり、出社前にスーパーで2Lの水を購入。

水を少しずつ飲んでいても2Lはなかなか減らない。

挙句、ちょっと体調がおかしくなってきました。

塩分を含むドリンクを飲んだら回復。どうやら塩分を含むミネラルが欠量していてバランスが崩れていたようです。

明日は塩分チャージタブレットを持っていこうと思っています。

（1L分の水が残っているので）



NHK-BSで放送されたグレートレース「激走！再会の富士山麓」は今年春のUTMF。

（富士山麓にオウム鳴く…ってなんだっけ？）

3年ぶりの開催、156kmを18時間半で走り切っちゃうんだからトップランナーすごい！

鏑木さんが一番後ろからスタートをして選手に声掛けをしながら1,000人以上を追い越しフィニッシュ。

追い抜かれた人、良い思い出ですね。


優勝候補の一角の選手が体調不良（コロナ感染からの復活も体力までは戻り切れていなかったようです）とか

ダークホース的な選手が先頭に躍り出てみたりと超長距離なのでレース展開はどんどん変化します。

長距離・山岳トレイルでの強者（この方、香港の200km超のレースでも見たな）、

ロードのウルトラマンの世界王者とか中距離トレイルの強者とか実業団で走っていた選手とか。

国内在住者のみの参加しかできなかった大会ですが多岐にわたる選手たちが競い合っていました。


フィニッシュしているランナーたちはどんなトレーニングをしているんだろう？

憧れる大会ではあるものの、参加資格を得るのも大変だしそもそも156kmのトレイルを走り切れるの？？という不安。

ロード100kmすら走ったことないので難しいよな。


それでもトレイルランに行きたくなってきました。（すぐ感化される　笑）


※番組の最後、最終ランナーを追った映像でした。60代の年配ランナーが制限時間内で感動のゴールだったのですが

　ランニングカメラマンも紹介されていました。通常では取り上げられないスタッフ側の人。

　この撮影ののち、事故（山岳滑落）でお亡くなりになったそうです。ご冥福をお祈りいたします。



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1000m x 5本を1本抜いて4本でもきつい

3週間ぶりに水曜練習会「インターバル＠皇居」に3回目の参加してきました。

この間、一人で1000mインターバルを1回だけやりましたが、この水曜練習会に参加しないと

なかなかスピードトレーニングできないですね（追い込めないですから）。

アップをしっかりやれるほど時間に余裕は無く、B&Rからスタート地点に向かってのジョグと

800mの周回コースを1周。少しだけペースを上げて。これだけ。

さぁスタート！


1本目、頑張って走るも3分50秒。

2本目、もうきつい！11秒落ちの4分01秒。

3本目、苦しい！4分18秒。

4本目、6分回しについていけず。150m流しをして5本目を待つ。

5本目、インターバルが長いと少しは回復、3分48秒。


◆今日の内容

　　朝ジョグ　7.0km
　　夜アップ　1.6km
　　1000m x 4本（6分回し）
　　夜ダウン　4.2km




今日の参加者の中では3本目まで断トツのビリでした。

1本抜いたので5本目だけは付いていけました。

ついていければ最後の失速を最小限に抑えられる。


それにしても蒸し暑かった。

このコンディションの中で4分切りを5本揃えられないレベルですが

続けていけば多少は速くなると信じて来週も参加！（のつもり）



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豚肉をセージと粒マスタードのソースで

昼過ぎまで雨。

とっても湿度が高い1日でした。

業務をさっさと片付けて、夕方ジョグしに出掛けましたが蒸し暑かった。。。

10kmちょいを5分20秒/kmペースで。


昼ごはんが遅めだったこともあって、夜ごはんは軽め。




これに焼酎水割り1杯。

〆にヨーグルト200g。

明日も頑張ろう。。



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やき鳥 宮川 から揚げ定食

8年半ぶりくらいですかね。

茅場町の焼鳥の名店、宮川さん。

ランチタイムはいつも行列です。

今日は郵便局に用事があったので11時に合わせて外出してそのままランチに。

4番目だったので問題なくカウンター席に着席。


　

メニュー　から揚げですね。

カウンター席に座ったのは初めて。揚げているところ、串ものを焼いているところが見えます。

7割強の人がから揚げ定食を頼んでいると思います。

なので山積みされている鶏肉はどんどん油の中へ投入されていきます。




から揚げ定食

着席するとたれと鶏のスープが置いてあります。

この時期、熱々のスープを飲むを汗をかいてしまうので完全に冷めるまで待って飲みました。




から揚げ　5片載っています。

一つ半をさっぱりたれ＆ねぎ載せで。

それ以外はそのままから揚げとして。

個人的にはから揚げで全部いただきたいところもちょっと味変を楽しもうということでやっています。


2010年6月の初訪問はこちら

この時はやきとり丼を食べていますね。

次回は久しぶりのやきとり丼を頼んでみようかな。

美味しいから揚げ定食、ごちそうさまでした。



◆やき鳥 宮川
　　東京都中央区日本橋茅場町3-5-1
　　TEL：03-3668-7080



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ベーカリー&レストラン 沢村

土曜日に新宿に行った際にパンを買いました。

沢村さん。軽井沢からスタートしたお店みたいですね。




店内

イートインスペースもありましたが持ち帰りで。




クロワッサン




同じクロワッサン的なデニッシュ　チョコチップアーモンドのサクサクデニッシュ




名前がわからん…　オレンジとナッツと…




北海道産小麦　きたのかおり　100％の食パン

かおりと甘みがいい感じ。バター塗ると塩味でちょうど良くなる。




パン オ ノア

これは詰まっているので少量でも相当に食べ応えがあっておなか一杯になります。

クルミの量も適量。小さくなっているので偏りが少ないのも良いですね。



◆ベーカリー&レストラン 沢村　新宿店
　　東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
　　TEL：03-5362-7735



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