夏だワッショイ!ソーメンを極める!期間限定!

食材は安く、簡単な調理。美味しい素麺の創作料理。
何日、食べ続けることができるか挑戦します。

乞うご期待!!!

邪道かも/素麺ピザ

2007-08-22 08:16:49 | 未分類
まずは失敗作から

アルミの上にゆでた素麺を並べる
その上にミニトマト、バジル、溶けるチーズ、パン粉、粉チーズをのせる

オーブン(トースター)で10分焼くだけ

今日のサラダ
トマトとアボカドと玉ねぎスライス

いっただきま~す
ひぇ~~、これじゃUPできない
ビールも泡で出て無いし★も無い


昨日の素麺ホイル焼きを作ったとき
 どうしてもも食べたくなったものがある
 バジルとトマトのピザ
 冷蔵庫には、とけるチーズとパルメザンがある
 あまり暑いのでビールを飲みながら作成の失敗

*私は前日のお昼に実際に作って食べたものを
 翌朝にUPしています

夕方もう一度作ってみた
オ-ブン(トースター)のトレイに
アルミを2枚重ねにしたものを置き
油(バター、マーガリン、サラダ油、
オリーブ、なんでも可)を
薄く塗る



素麺を均等に薄く並べる
約1,5束分
(素麺は固めにゆで、よく水気を切ったもの)



切ったトマトを並べる
とけるチーズ、パン粉、パルメザンチーズの順に
均等にのせていく





トッピングはスパムとシーチキン
その上に再度、とけるチーズをパラパラとかける
さらに、パルメザンもかけてみた
素麺はまったく見えません

オーブン(トースター)で10分焼く
*最初3分くらい温めてから入れる
 その時間を入れても10分以内で焼けます
 オーブン(トースター)は上下から熱して下さい



焼きたて熱々
チーズの匂いが美味しそう
生のバジルをならべると、もっと良い香り



よく冷えたエビスビール
単品の素麺ピザ
タバスコかけて召し上がれ



この料理
私の妄想から生まれたオリジナル
かなりいけてます★★★★☆


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