昨日はGGの友達が野菜を届けて下さいました、
ピーマン2袋ミニトマト2袋キュウリ、ナス、タマネギ食べきれない程の量です、
野菜は新鮮な内に食べるのが一番美味しいのですが、
きっと冷蔵庫の中に入れていても腐らせてしまいます、
近所の高齢の方のお家にお裾分けして来ました。
私ね、ナスも若い頃は食べたくなかった嫌いではなかったけれど、
ナスが食卓に出てくると涙が出てきた、何故？
幼い頃ナスが収穫出来る頃になると近所からナスが大きなブリキのバケツ一杯
持って来て下さった、
朝はナスの味噌汁、昼はナスの焼いた物、夜はナスの味噌和えや天ぷらが食卓に出た、
多分あの頃に一生分のナスを食べたような気がする、
母が作ってくれるナス料理多分美味しそうな顔をして食べていたと思う
ナスを見るともう要らない食べたくない、もう十分食べたよ～～～。。。
やっと中年になってからナスが美味しいと思ってたべられるようになった。
ナスの糠づけ美味しい、ご飯が幾らでも食べれる。
