穴虫の郷を後にして関宿の向日葵の咲き具合を見て来ました、
約10キロ車を走らせれば関宿です、R1号線の道沿いに建つ道の駅に車を停めて
向日葵を見て来ましたが、咲いているのは、ほんの一ヶ所だけだった、
梅雨明け頃にドライブがてらに見にくることにしましょう、
道の駅で蕗(ヤマブキ)が売られているので買って帰りました。
小さな束が3束しかなかった、もう少し欲しかったのですが仕方がないですね。
朝から蕗の(ヤマブキ)の佃煮を先ずはあく抜きをして1時間ほど水にさらします。
追記
酒大さじ5醤油大さじ3砂糖大さじ1で煮詰めていきます、
ほぼ完成いたしました。
約10キロ車を走らせれば関宿です、R1号線の道沿いに建つ道の駅に車を停めて
向日葵を見て来ましたが、咲いているのは、ほんの一ヶ所だけだった、
梅雨明け頃にドライブがてらに見にくることにしましょう、
道の駅で蕗(ヤマブキ)が売られているので買って帰りました。
小さな束が3束しかなかった、もう少し欲しかったのですが仕方がないですね。
朝から蕗の(ヤマブキ)の佃煮を先ずはあく抜きをして1時間ほど水にさらします。
追記
酒大さじ5醤油大さじ3砂糖大さじ1で煮詰めていきます、
ほぼ完成いたしました。