今朝から原木なめこ栽培に取り掛かりました。
この通り、うまく菌を入れ込みました。
そして、なんとなんと、
これは、
この前伐採した木でスタッフが作った階段!!
上手ですね〜。
山師から、きっと、また、
「ほー、じぐ者だの〜」と言われるに違いない。
この階段を使って下に降り、
並べて、笹の葉を掛けて準備完了。
明日から雨になるらしい。
乾燥を嫌うという原木なめこにはちょうどいい。
来年の秋には、大量のなめこが出来ていることでしょう。
皆さんにおすそわけするのが今から楽しみです。
なめこ汁で盛り上がりましょう。