今日は鈴木工務店さんのお誘いで
「大山太陽の家…児玉邸」の内覧会で新米つや姫を提供してくださった太陽農場の菅原さんのお蕎麦を食べに行きました。
だだちゃがんこそば「伯楽亭」です。
まずは土蔵藏が気に入りました。
今は物置になっていましたが、宿泊できるようにしたらどうか、と話してみたら満更でもない感でした。
グリーン・ツーリズムをやりたいという夢があるそうですから。
以前井山氏がバリでやったことが今でいうグリーン・ツーリズムだね、
などと、そんな話しで盛り上がりました。
なんとかこの貴重な土蔵藏を有効活用したいものです。
食事も大変美味しかったです。特に胡麻豆腐は絶品でした。
全て太陽農場で収穫したものだそうです。豊かな食を感じました。
ご主人の菅原さんが太陽建築を非常に気に入ってくださっていて何より嬉しかったですね。
大山太陽の家では、花壇を整備したりしてますます素敵になっていて、
完成写真をお店に飾ってくださるそうです。
