先日の一日限定カフェが終わっても、日々の仕事が立て込んでて、先週は気分的にゆっくりできませんでした．．．
3月になって、何か忘れてるなぁ．．．と分かっていながらも中々思い出せないことがありました
しかし、
ようやく思い出しました
そう、先月のバレンタインデーに職場の方からチョコをもらったのに、放ったらかしにしてました．．．
早速、冷蔵庫にある材料でチョコレートブラウニーズを作り始めました
最近は“ガトーショコラ”ばかり作っていたので、あまりに久しぶりで心配でしたが、そこは何とか
風味と食感のアクセントにウォールナッツ（クルミ）を炒って、中に混ぜ込みました。
フライパンで軽く炒って、エグミを取り除いてから加えるのがミソです
今回は妻と味見する時間があったので、多分バッチリ
ミックスハーブのベーグルとチーズ＆ブラックペッパーのベーグルも焼いて、準備万端です
しかし、ホワイトデーに渡すタイミングを逃してしまったので、
果たして何と言って渡しましょうか．．．
