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オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

拉麵ランチ|ラーメン『HOTめん花』@千葉みなと

2019年04月04日 | ├ ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん

先日に次いで、「千葉都市モノレール」に“揺られて”お花見に出掛けた時のこと。


「千葉城さくら祭り」の会場から大分歩きましたからね、何か食べて帰ろうと終点「千葉みなと駅」に戻ってはみたものの、
飲食店の気配がなくて途方に暮れていたところ、大きく「ラーメン」と書かれたポールを駅前通り沿いに発見...

迷うことなく一目散に向かったラーメン店『HOTめん花(ほっとめんはな)』に入ってみると、厨房前のカウンター席にテーブル席、そして御座敷に漫画と、くつろぎ放題といった店内で、地元民・常連客風情な方々で賑わっていました。

壁伝いに貼られた手書きメニューには店名を冠した「特製 花ラーメン」をはじめ、オーソドックスなラーメンは勿論のこと、アルコール&オツマミの類も充実。
ひとまず二人とも「味噌ラーメンとミニ焼肉丼のセット」を注文しました。



▲メンマとコーンもあったら云うことナシ!

ワカメ・モヤシ・ネギとシンプルな具材が乗った味噌ラーメンは、味噌独特のコクに加えてニンニク・ショウガ風味を効かせた“パンチ”のあるスープが中毒性のある味わい(これは危険!:笑)

スープに絡む中太縮れ麺にシャキシャキ食感のモヤシ&ネギと相まって、間違いない美味しさでした(ニンニクが効きすぎたのか、お腹がゆるんでしまったのは残念ですが:笑)



▲ラー油を廻しかけるとかた格別!

脇を固める「ミニ焼肉丼」に多くを期待していなかったものの、ご飯茶碗一杯に盛られた焼肉&玉葱は“醤油を効かした甘辛”な味付けで、グルグルと箸を掻き込んでしまう美味しさでした...


ゴチソウさんです(2019.3.31)


駅前難民になりかけましたが...偶然にしてもステキな遭遇でした。

この時季は限定の「トマトづくしラーメン」が好評らしいので、またの機会があれば実食したいですね

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