帰省の楽しみ『自家製麺KEN』のつけ麺

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、むすめと自家製麺KENさんに行って来ました

 

　帰省してここに来ることを楽しみにしているむすめ

　

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

るうさん留守番ありがとう

7月からKENさんも値上げしています

ラーメン1000円時代です

1品目は大好きなピリ辛つけ麵

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

自家製ラー油のつけダレ

大盛りで行っちゃいましょう

無化調のピリ辛つけダレは絶品

この麺の光沢、どうっすか

そして炙りチャーシュー

※斎戒なのでチャーシューはむすめが頂いております

こっちはスタンダードつけ麺

OPEN当初はこのつけ麺だけだったんですが後にピリ辛つけ麵が加わりました

そのKENさんの基礎を作ったつけ麺

こちらも絶品です

さてさて、早速頂きましょう

味玉が鎮座するどんぶり

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

　　何度見ても端麗で洗練された麺

後はたっぷりつけダレに浸して頂くだけ

んんまいべしたぁ

熱々のつけダレに冷水で〆た麺を投入

満足

　　　ごちそうさまでした

全てつけダレを飲み干して・・・

ごちそうさまでした

帰省中にもう何回か行きたいね

皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ