今日のパンはうちの子供たちが2番目に好きな食パン。
1番目はフランスパンなどリーンなパン。
ソッチはバゲットを1人で丸かじりするほど好きです。
今回は固まりのチョコを割ってごろごろ入れた食パン。
生地はコーヒー味。
牛乳で仕込んでます。
コーヒーの香りが最高にいいです。
我が家のホームベーカリーは1斤と1.5斤選べます。
でも、特にこだわらないで300gとかでも焼いちゃってます…
生地作りだけなら600gとかコネちゃいますけど、
これって大丈夫なのかな~?
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