国産小麦で山食・その３≪道春≫

またまたチャレンジ山食。

今回は≪道春(春よ恋ブレンド)≫です。

どんどんいろんなものに使ってしまい、
残り少なかったので、あわてて山食に(笑)



これね～。
ものすごいふんわり感でしたよ～。
今まで使ってみた国産小麦はしっかりした食感だったけど。
これはもっちりとしてるけど、口どけのよさのほうを強く感じました。
配合も焼き時間もそうちがわないと思うんだけどなぁ。
やはりそれぞれ粉の特徴ってあるんですねぇ。

ふんわりと美味しかったけど、香りは感じられませんでした・・
Mr.Tにだまって出したら、同じような事いってたし。

これはイマイチ我が家好みではなかったです。

またまた児童館へ行ってしまったお兄ちゃんを思い、
家でさびしそうだったコウチャン・・・
ソッチリクエストのみかさんのまるパンを焼く時に、
コウチャンにもパン生地わたして一緒に作ってみました。

もう少し小さかった頃はいつまでもいじってたのに。
ちゃちゃっと形にして、焼き上がりまでまってました。

幼稚園へ今年度使うものを持っていってきました。
担任の先生もわかり、ちょっと安心。
『コウチャン、年長さんでは先生誰がいい？』
『う～ん・・Mせんせい♪』
思いが通じたのか、担任はM先生でした。

お兄ちゃんといると元気なコウチャン。
内弁慶なコウチャン。

もう年長さんなんて驚いちゃうね。

ずっと添い寝もなくて、抱っこもなくて。

この前朝方トイレに起きた時にめずらしく
『ママのお布団はいる～』って。
でも、Mr.Tの隣りはちょっと・・・らしく、はじっこに寝るのね(-_-)

トントンしてあげたらね。
『ママはしなくていいの！俺がするんだからね』
そういって、腕枕してくれて、頭なでてくれてね。
私にまわした小さな手で肩をトントンってしてくれました。

なんだかな～、勝手に成長していくんですね～。

ソッチもだいぶ役に立つようになってきたし。
ゴミ捨てから資源ごみをステーションへ持っていくのからやってくれるしね。

私ももう少し成長しないと・・・ヤバイな・・・