今日から二十四節季の「大暑」☆
いよいよ夏本番です☆
気合いを入れていかないと、暑さに湿度が加わる熊谷では、乗りきれません☆
とは言うものの、今は、毛布を掛けていないと寒いくらいです☆
今日は、雨が降り昨日よりも温度が低いみたいです☆何だか最近の天気は、ジェットコースターに乗っているみたいですね☆
蕎麦打ちも、打ち場はクーラーをかけるようにしました☆温度と湿度を一定に保って、少しでも蕎麦を打つ条件を良くしたいから☆
冬場と違い、暑さと湿度のために色々と、予期せぬことが起きるのが夏場の蕎麦打ちです☆
まあ、そんなところも、面白さのひとつなんですが☆
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