かぐらや（千代田区神田佐久間町）の「つくば鶏 溶岩焼き」「つくば鶏の羽根つき餃子」「せいろ蕎麦」「カレー南蛮蕎麦」等

【令和４年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「かぐらや」は、JR秋葉原駅昭和通り口のそばにある肉料理や蕎麦が美味しい店です。「とり鉄」グループに属しています。


　今日は一気に春が来たような暖かさです。まずはビールをいただきましょう。キンキンに冷えたアサヒスーパードライです。


　こちらは「つくば鶏 溶岩焼き」です。水と空気がきれいな筑波山麓のふもとで育った「つくば茜鶏」が使われています。臭みがなく柔らかくてジューシーです。




　美味しい肴でお酒も進みます。こちらは静岡の「高砂 特別純米辛口」です。それほど辛口ではなく、滑らかな舌触りとまろやかな味わいがあります。


　こちらは「つくば鶏の羽根つき餃子」です。羽根が芸術的に美しく、パリパリの食感も秀逸です。勿論、餡のつくば鶏も美味です。






　こちらは「せいろ蕎麦」です。毎日、店内で製麺しているそうです。風味と喉越しがよいです。




　こちらは「カレー南蛮蕎麦」です。辛さは控えめですが、出汁が効いていて滋味あふれる味わいが秀逸です。




　ごちそうさまでした。

★かぐらや 秋葉原店
　所在：東京都千代田区神田佐久間町2-1
　電話：03-5835-3758
　品代：アサヒスーパードライ640円、つくば鶏 溶岩焼き760円、高砂 特別純米辛口＜2合＞1,520円、つくば鶏の羽根つき餃子540円、せいろ蕎麦590円、カレー南蛮蕎麦770円