「ハッピーえのき」

昨日は家から一歩も出なかった😳

朝からお弁当、ナッツのカラメリゼ、

シフォンケーキ、昼ごはんを作って充実はしとった。

でも一番のメインは

えのきの天日干し。

干したえのきを揚げると美味しいと聞いて、

やってみたらホントに美味しかった‼️

ただベランダで干すと何気に異物が混ざる事が分かったんで、金曜日に異物対策のネット１枚とえのきを大量に買った。

土曜日の朝にネットに入れて干してみると

🤔（あれ、これじゃ光が当たりにくいじゃん。）

だってこの量。

しゃ〜ない。ネットはあきらめて、

室外機の上で広げて干そう。

まるで農家。

数時間おきにベランダに出て、刺すような太陽の光を背中に浴びながらひっくり返す。

疲れたのか、空き時間にマンガを描き始めたら恐ろしく睡魔に襲われて、そこは素直にベッドに移動してしっかり昼寝😪

夕方、ダンナが起こしながら「晩ご飯外でもいいよ。」

😤いいや、えのきを食べる‼️

だって今日はえのきを食べるための一日。

大量に揚げて炒飯に乗せて食べた。

ハッピーハロウィンじゃなく、

ハッピーえのき

ムシャムシャ食べて、大満足‼️

🤔（あれ❓今日ベランダにしか出てない。）

まあいいさ

えのきが、ホウキに見えなくもないぞ。