☆肉巻きおにぎり弁当♪☆

今日は娘の学校の合唱祭がありました

この合唱祭、学校が毎年ものすご～く力をいれている一大イベントで

全校生徒800人ほどのマンモス校だからか

音楽大学のホールを借りて行われるんです

クラスごとに評価もされるので

担任の先生がまずすご～く必死になって

合唱祭が近づくと毎日朝練したり

放課後も練習したりと、とにかく一生懸命です。

各クラス、学年ごとに決まっている課題曲と自由曲を歌うのだけど

娘は課題曲の伴奏を弾くことになりました

もう見てる私のほうがドキドキです

でも落ち着いて上手に弾けてました

伴奏しながらみんなと一緒に歌を口ずさんでいたので

ああ、ちゃんと歌う気持ちで伴奏できてるんだな～って感心しながら見てました

さあ、結果はどうだったでしょうね～

さて、そんなわけで、今日はパワーがでるように肉巻きおにぎりにしました

前回のリベンジです



今回は俵型にしてみました



砂糖、しょうゆ、酒、みりんを合わせたものにしゃぶしゃぶ用の豚肉をつけてしばらくおき

俵型ににぎったごま入りのおにぎりを包んで転がしながら火を通します。

火が通ったらつけ汁も入れて絡めたらできあがり

あとのおかずは



レモン＆パセリ味のウインナー、アスパラ、オクラ、パプリカの塩麹炒め☆

キムチ入り海苔巻き卵焼き☆　　ブロッコリー☆　プチトマト☆

もやしとカニカマの白だしあえ☆　　スプラウトいりお花ハム☆

みかん☆



合唱祭をみてからの帰り

行きはよいよい、だったのだけど帰りは普段利用しない電車の路線だからか

乗り継ぎがちょっとわからず乗らなくちゃいけなかった電車に乗れず。。。

結局そこからいつも乗り慣れた路線にかえて帰ってきたら

すっごく時間がかかってしまいました。。。。

トホホ


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