今日は春巻きをメインおかずにしました
春巻きの具は、昨日、夕食にひき肉、にんじん、もやし、ほうれん草を使ってビビンバ風にして食べたので
その具をちょっと残しておいて包んで揚げました
あとのおかずは コーンと粉チーズいり卵焼き☆ ちくわきゅうり☆
スモークサーモンのチーズ&スナップエンドウ巻き☆ ウインナー、パプリカ、ブロッコリーの芯のクレソル&しょうゆ炒め☆
プチトマト☆ カニカマのほうれん草の白だしあえ☆
今日も午前中は風が強かったけどいいお天気でした
でも午後からだんだんと曇ってきて、寒くなってきちゃった
寒いとやっぱりあったかいものが食べたくなりますね~
ここのところ週末は寒いし、簡単だからお鍋が続いていたんだけど
そしたら娘から「お鍋ばっかり」ってブーイングが。。。
簡単だし、美味しいんだけどなあ
でも考えたら子供の頃は私の家も冬になると水炊きが多くて
ブーブー文句言ってた気がするなあ
ということでこの間の日曜は久しぶりに餃子になりました
今日の夕食は何にしようかな~。。。
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春巻きの具は、昨日、夕食にひき肉、にんじん、もやし、ほうれん草を使ってビビンバ風にして食べたので
その具をちょっと残しておいて包んで揚げました
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スモークサーモンのチーズ&スナップエンドウ巻き☆ ウインナー、パプリカ、ブロッコリーの芯のクレソル&しょうゆ炒め☆
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でも午後からだんだんと曇ってきて、寒くなってきちゃった
寒いとやっぱりあったかいものが食べたくなりますね~
ここのところ週末は寒いし、簡単だからお鍋が続いていたんだけど
そしたら娘から「お鍋ばっかり」ってブーイングが。。。
簡単だし、美味しいんだけどなあ
でも考えたら子供の頃は私の家も冬になると水炊きが多くて
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ということでこの間の日曜は久しぶりに餃子になりました
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