お気に入りのほうじ茶の一保堂さんで、『いり番茶』という
のがあると他の方のブログで知り。
なんでも京都の料亭などでも出されているそうで、
京都の方には馴染みがあるお茶だそう。
カフェインが少ないので赤ちゃんから飲めるんですって。
でも・・・その香りが独特で、なかなかの曲者（？）のよう。
変わったモノ好きの私としては、ぜひぜひ
試してみたい～。
というワケで、買ってみました、『いり番茶』。
150ｇで￥420とお求めやすいお値段です。
他のお茶と違って紙袋にザックリ入っています。
くんくんくん・・・
開封する前から、何やらスモーキー臭が
封を切って、出てきた茶葉は・・・
オホホ～！
一保堂のHPにも書いてありますが、
『焚き火のような香り、「落ち葉」を思わせる茶葉や木の枝・・・
初めての方は必ず「これがお茶？」と思われることでしょう』
ですって～。
ほんと、落ち葉
みたいです
で、肝心なお味。香りどおり、味もスモーキー
“ラプサンスーチョン”という
やはり薫香のする紅茶みたいです。
確かにこの香りと味はかなり取っつきにくい
曲者な感じですねぇ
私は、このお茶で茶粥をつくってみました。
少しクセもぬけて、香ばしい風味でなかなか美味しかった
です～。