２０２０年８月２０日 ガパオライス

久々にタイ料理のガパオライスを
作りました。

クックパッドで２種類のレシピを
印刷したものを見ながら、手持ち
材料で作りました。

本来ならバジルが必要ですが、
我家の青じそで作りました。
タイでも店によって材料は少しづつ
違うので．．．．　まあOKと言うことで




今回は、バンコクの屋台でも勝負できそうな
良い味でした。今回は刻みタケノコを
入れたのが良かったかな。
ナンプラー味が美味しい。

家内にも褒められました

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