２０２０年７月２１日 またまた天婦羅を揚げました

家内が午後からお出かけなので、
晩飯担当です。

生うどんを購入済みなので天婦羅を
揚げました。　今回は単純に３種類
かき揚げ：ニンジン、玉ネギ、小女子、大葉
インゲン：家庭菜園より取り立て
カワハギ：息子の保育園の給食の試食で
　　　　　美味しかったので、以来我が家の定番

麺つゆは、私が好きなナスとミヨガを
油で十分炒めた具沢山なもの。

天婦羅は今回も作り過ぎでしたが、
アツアツで塩、醤油、ソースで
試食しまくりで美味しかったですよ。

－　以上　－