野菜盛りだくさん！

野菜盛りだくさんで平日を乗り切った！
待ちに待ったラスト１日が終了！！
明日から２連休～♪

もうね、それだけでルンルン。
というか、普段の土日と同じ２連休なはずなのに、なんかこの２連休を待ち望んでいた。
その為テンションがちょっと上がり気味(笑)

そして。。。
少し前にクックパッドを見つつ気になっていたこちらを作ってみた。


ししとうとちりめんのペペロンチーノ！

クックパッドで実においしそうだったので、作ってみるぞ！って思ってたの。
そして、今日実現させた！

いやいや、これは美味しいです！
おつまみにもなるし、ご飯にぴったり合うし、美味しいです。
ちりめんがカリカリしてました。


そして。。。。

頂いたじゃがいもで。。。


ジャーマンポテト！


コレもなにげに美味しい！！



今週はお弁当。。。。これしかない。


あらら～、１回しか作らなかったな。。。
え？あとはって？
そりゃ～コンビニ＆お弁当屋さんの日替り弁当さ。

サボる時もあるわな。。。
でもね、やっぱり自炊が一番。。。って最終的にはそこに行きつく。


また、日曜日からお仕事が始まるけど。。。
お弁当頑張って作ろうかな。

・・・・疲れてなかったらね(笑)

美味しいおかず

さてさて、あっという間に一日が過ぎていく中。。。
私は、日曜日から仕事をしている。

もう曜日感覚がズレてるみたいで、今日は何曜日？？？と毎日確認する状態。
ヤバいねぇ。。。

仕事は比較的落ち着いてる？
いや、落ち着いてる気がする？？
いや、そう思うようにしてる気もする？(笑)
今週は金・土と休みなので、それを心待ちにしているところ！

そんな中、やっぱり食事はちゃんと作りたい時が多い。
先日はピザの写真とか載せちゃって、あなたはちゃんとした食事をしてますか？
な～んて声が聞こえてきそうだったので
反省？しつつ、こんなものを作った。



ゴーヤチャンプル！

またか！と思われそうだが、なんせ職場の先輩がくれるので。。。
ありがた～くそれを待ち望んでいたわけで。。。
今年はゴーヤ購入する事なく、先輩宅のゴーヤで過ごしている私です。

さーらーに！

友人宅で出来たじゃがいもやキュウリがあり。。
頂き物ずくしだったので。。。



ポテトサラダ！

彩りを考え、８品入りのポテトサラダを作ってみた。
これが、意外と食べ応え有るので、なかなかの出来栄え。
売れるかね？？な～んて勝手に妄想(笑)

さらに。。。明太子まで頂いたので。。。


コレも混ぜてみた。




ハイ。。。見た目は微妙だけど、これまた美味しい！！
いやいや、良い感じに頂き物で過ごせている私でした。

感謝感謝。

お好み焼きを作る！

なんか梅雨の時期に戻ったようなジメジメ感。
そして雨が良く降る。

他県でも良く降っているようで、それに比べたら広島は大した事ないみたいだけど
いやいや、ゲリラ豪雨今年も多いですねぇ。。。

そんな朝の徒歩通勤時、こんなものを発見。


きのこがモリモリ生えてきてる！

うひゃ～～～実に怪しいきのこだ。
昨日はなかった気がしますけど？？？？
と思うくらい、一気にのびているではないか！！！
しかし、携帯でパシャっと撮る私の方が怪しいと後で思った(爆)

きっと、それほど珍しいきのこではないんだろう。。。
とはいえ、真っ白。。。ビッグブナピー？みたいな感じが怪しげだ。


さて、そんな本日。
大阪本社から、女性が２名日帰り出張でやってきた。
そりゃ～大阪から来たんだし～♪とランチはお好み焼きに決定！！

・・・・ランチで行ける距離には「徳川」しかない！
広島の人はご存知だと思うが、ここ。。。大阪焼食べれます(爆)
とはいえ、広島風もちゃんと食べれるからまあ許そう。

・・・・それより問題なのは「自分で焼いてください」ってお店なのだ。

ムムム。。。

私は広島風。。。焼いた事ござんせん。
そして、広島生まれの先輩２名も、実は焼いたことなし！

そんな３名が、大阪から来た彼女たちと一緒にお好み焼き食べに行くんだから
そりゃ～どうなったか想像できよう。。。。(爆)
一応、テーブルに「作り方」なるものが置いてあるんだけど～
そんなのゆっくり見ながらやるわけもなく！
ギャーギャー！ワーワー！と大騒ぎしながら５人の女性が鉄板に向かう！

私。。。。こういう肝心な時に携帯忘れたので
先輩に写メってもらった！


いい感じに裏っかえし成功！！

そして。。。


これが出来上がり！！！


大阪から来た２名は、いきなり広島風を自分で焼かされ
私ら３名はこんな感じで焼いてたよね～？的感覚でせっせと焼いてみる。
５名はすっかり汗だくになりつつ、完成品を美味しく食べたのでした(笑)

いや、ほんと、実は慣れたら素人でも意外と焼けるんだろうな。。。と
リベンジする事があれば、きっともう少しうまくできるはず。。。
な～んて今は思ってる。

でもね、やっぱりお好み焼きはプロに焼いてもらおう。
うん。。。。そうしよう。


大阪の女性２名には楽しい体験をしたという事で許してもらおう。
次回は、プロの味を一緒に楽しもう！(笑)←次回はあるのか？


夜は。。。男性陣も交じって軽く懇親会。
「蜂ヤ」へ行ったんだけど～
ココは、本当に料理がおいしい！
美味しい上に、量が多い時てる。。。。


サラダ。。。３人前。


お刺身３人前。


・・・・。



なんと。。。しゃべって食べることに夢中で、これ以降の美味しい料理の画像なし。
前回の飲み会の時も実はこのお店でしたが、その時も写メ出来ず。

今回こそと思っていたが、やっぱり無念の画像なし状態。

とりあえず、お店のお任せで。。。
１０品出てきましたの。
そして、食べきれず残しちゃったの(涙)お店の人ごめんなさい。

次回は必ず完食！します！！！
そして、画像もね！


今日一日は本当に美味しいものを食べたな。
そして、お好み焼きを作った記念日でもある！(笑)
またやりたいな～。

友人宅のネコ

友人宅のネコたち。。。。

本来は２匹。。。家ネコちゃんが居るんだけど。。。
最近子どもが「里親待ち」状態で共同生活してるらしい。

今回はカメラ目線や良い感じの写真が撮れたという事で
友人作ではあるが・・・ご紹介(笑)





ハイ。。。この３匹が里親を探しているんですって！！

やんちゃな育ち盛りという事で。。。
優しい家ネコちゃんに、ドアの開け方とか教わったらしい(爆)



教えてるのはこのコ(左側ね)


でもって、こちらが指導中？？(←ぽい画像)







ね？なんかドアの開け方教えてる風？でしょ？？(爆)


やはり家ネコちゃんは貫禄のこの姿！！


カメラ慣れしてるよね。



いや～～～、誰か里親さんになってくれないのかね～♪
だって、こんなに可愛いネコが５匹もいたら。。。

・・・・いたら。。。


お家の中大変！！(笑)


ちなみに、もう一匹の家ネコさんは。。。



このコ。目がまんまる！！！


猫好きにはたまらん画像がどっさりあって。。。
癒されたけど。。。今は飼えないなぁ。。残念。

夏季休暇終了

夏季休暇。。。。あっという間だった

もぉ～、この時ばかりは子供達が羨ましいっ！！
そう思っていたんだが・・・
我が姪っ子甥っ子達は部活動が忙しそうで。。。
一番上の姪っ子ちゃんなんて、お盆の2日？くらいがお休みで
後は練習だってさっ。。。オドロキだ。
というか、小学生ってそんなに忙しかったっけ？？？(←遠い過去で既に記憶なし)

久々に会った4人の子供達は随分大きくなりまして
前日に幼なじみと会った時は、何年経っても昔のままの勢いよね～
なんて楽しい時間を過ごしていましたのに。。。。
次の日には「あぁ、私もこの変化同様の年の取りようよね。。。」
・・・とちょっとブルーになったりして(笑)

まあいいさ！歳を取っても私は変わらず頑張ってるもんね

3日間と言う短い期間だったけど、実家満喫！
暑さでどーにかなりそうって思ったけど、広島帰ったら
実家の方が風があって涼しい。。。と思うのでした。


え～と、今回は写真。。。撮り忘れること多し。。
なので、ちっともブログに花がない。。。。

とはいえ、母とのドライブ中。。。ちょ～っと夏らしい花を見つけたのでございます。



ハイ。。。ヒマワリ畑。

目的地までの道のりで、偶然ここを通ることとなり
ちゃんと駐車スペースまであるもんだから、「止まる！写真撮る！！」ってテンションＵＰ！！
結構観に来てる人も多かったな～。

風が強くてちょとヒマワリさんはコチラをむいてくれない。
しょうがないので、私が正面へ移動。。。(最初からそうしろよ？)




どうでしょう。。。
もうね、この３倍は広いヒマワリ畑が一面に広がってました。
これ、今後どうするんだろ。。。
種を何かに使うのかな。。。
携帯で撮った写真だけど、まあまあでしょ？


そして今回の帰省で。。。
兄一家も含め夕食へ行ったんだけど、そしたら。。。一番下の姪っ子が大きくなってまして
「マルマルモリモリ。。。。」の歌も、歌って踊れるし～
さらに。。。。大人のまねして。。。


こんな事もしちゃいたいそうです。
。。。。２歳超えた彼女。。。激カワでりんおばちゃんメロメロになりそうでした(笑)


でもって、子ども達からお土産貰いました。


これ、奈良のお土産。

中身は。。。


ぎゃははは！！大仏です。
本当に大仏の形なんですね～(笑)

しかも中身は豆乳クリームだったので笑えた。
珍しいものが食べれて感謝！


今回は幼馴染にも会えて、元気な娘さんにも会えて、３日間忙しく過ごしましたが
良い帰省となりました。