冷やし中華

月末になり。。。
あっという間に7月が終わろうとしている。

いや～～～、仕事してると「納期」の管理をするんだけど
客先からの希望納期が10月とか出てくるわけ。
もう秋じゃん。。。とか思うと、1年なんてあっという間だ。

今日は帰宅後。。。りんママの様子を。。。とTEL。

暑くてさすがのりんママもおとなしくしているらしい(笑)
あんまり食べたくない。。。とか言いつつも、自分の体の事を考え
少しでも口にしているところがすごい。。。
そうめん食べたらしいけど。。。
他にも食べれるときに食べてるって言うから、
きっと、病院の先生もよしよし！って思うだろうね。
患者のかがみだね(爆)
こういう気力が、副作用を和やらげてくれてると。。。そう思いたい。

さて、月曜日が始まり、ＭＣいきなり残業です。
かわいそうに。。。

とはいえ私もバタバタしつつ仕事を終えた。

夕食は。。。。悩んだ末。。。。


「冷やし中華」

これ、具材を切って盛るだけ。
なのに、錦糸卵やら作っていたら、意外と時間がたった。
具を盛りすぎて麺が見えない。。。(爆)


麺。。。ちゃんとあるよ。(←当たり前)


2人前だけど、ＭＣはペロッと完食です。
そうめんもいいけど。。。冷やし中華もいいね～♪


さて・・・明日は何にしようか。。。悩むな～。

カニ缶

日曜日は熱中症？ちっくでおとなしくしていた。
いや、単に寝不足なだけかも。。。

とりあえず家でゴロゴロしてたら、結構夜には復活！

いや～、睡眠って重要だね。


夕食は頂いたこのカニ缶をアレンジ？


カニ缶！


頂いたはいいが・・・
カニ缶ってどうやって食べようか。。。悩んだ。

そして・・・・


「カニ玉」にした。

カニ缶ってみんなどうやって食べてるんだろう。。。
やっぱり中華系になるのかな。。。
とろみをつけて、柔らかい味？に仕上がったので
カニ玉丼にしてみる。



とりあえず、鶏ガラスープとは合うのね。
実はもう1個カニ缶あるんだ。。。
次は何しよう。。。

夏はやっぱり。。。

暑い夏。。。
雨も降らない日々で、夏！っていう感じがず～っと続いてる。
我が家は風が通ると思いきや、夜も無風。。。(無念)
やっぱりエアコンのお世話にならないと寝れない状態なのだ。
はぁ。。。

寝苦しさＭＡＸで、睡眠不足だったので
週末はダルダル。。。

りんママもこりゃ参ってるかもな～とTELしてみたら
やっぱりダルダル。。。
あ、でも私のダルダルさと違って、りんママは化学療法の副作用でダルダル。
今回は。。。4日後？くらいからダルダルな状態になったようで
「な～んもする気が起きんのよぉ～」と言いながら
残念がっているもんで。。。
あら、私なんていつもよっ？？毎朝そんな状態よ？？？と言ったら
「あら、それはダメね」とダメだしくらった(爆)
そうよね。。。
元気な私の方が、いつもダルダルなんてよくないよね(笑)
わかっちゃいるが・・・
りんママの動きたくても、やりたい事があっても出来ない状態を気にしつつ？
週末はダルダル状態のまま過ごした(爆)←結局ダラダラ生活
りんママは。。。1週間～10日はこんな感じを覚悟しなきゃね～かわいそうだけど～。

そんなダルダルな日のランチは。。。


「そうめん」

今回の具材は。。。


「ラー油キムチ」


「ネギ」


これが私の～。

ＭＣは・・・


ＭＣはみょうがが大好物だ。



こんな感じで出来上がり。

私はみょうがが嫌いだ。
匂いもダメ。。。
なので、このそうめんを食べたＭＣのしゃべる口から匂うみょうがの匂いでさえダメ。
お皿やまな板や包丁をしっかり消臭(プッ)



で・・・・
土曜日の本日。。。
広島では、花火大会がありまして・・・
結構近くで上がっているんですが、人が。。。溢れんばかりなので・・・
今年は家でＴＶで観ましょっ。。。って結論。

夜になって、花火の音がドンドンするし～ベランダに出てみると





こんな感じで、かろうじて見えた(爆)
見えたうちに入らないか。。。(ちぇっ)

花火。。。と言えば、実家で明日日曜日に行われる
観に行きたいな～～～と思ったけど、さすがに月曜休むことになる為。。。
今回は断念。

は～～～花火観ると、やっぱり夏！って感じ～♪

豚しゃぶ

今週も暑い。。。。
うぅ～、暑くて夏バテ。。。って、私はあまり夏バテしないんですけどね(プッ)

とにかく寝苦しい夜もあり、ダルダル～な毎日。
仕事して家に帰ると・・・もちろん夜なんだけど
室温が32度。。。
以前一人暮らしをしていた部屋は西向きだったので３５～６℃まで上がっていたから
それから考えると、マシ？なのかもしれない。

こんな時って、みんなご飯何食べてるんでしょう。。。

私はダルダルで作る気力がねぇ。。

で、出した結論はコレ(笑)


「豚しゃぶ」

ぎゃはは。。。超かんたん！
大量に作ったけど、ヘルシーなのであっけなく完食でした。
相変わらずもずくも食べてるんだけど。。。(画像なし)

他の日には、「塩焼そば」とかも作っておりましたが・・・(画像なし)
「野菜炒め」も作ったな～(画像なし)

この1週間画像なしだらけの中。。。
残っていた画像は。。。コレだ！



大山で買ったスイートコーン！！
これ甘くてジュ～スィ～で、ウマウマ♪だった。


そして。。。


フレンチトースト！
パンが丸い筒状で、少し甘めだったので、フレンチトーストにぴったり！
どこのパン屋さんのだったか・・・忘れてしまった。


で・・・確か月曜の夜？の夕食が。。。


サーモンとホタテとキノコのクリーム煮

これはもうちょい盛り付けを上手くしないといけないな。。。と
いまさらながらこの画像を見て思った。
色が足りんね。。。。。反省。


そんなこんなで、あっという間に一週間終了です。

そうそう！
24日に母の化学療法5回目が無事終了しました。
これからしばらくは。。。10日間くらいかな。。。
ちょ～っと身体がダルくなったりするみたいですが
TELでしゃべる限り。。。本人至っていつもと変わらず(笑)
今回病院で体重測ったら、食べすぎてたせいで太ってたそうな(爆)
まあ、私たちが帰省する少し前から食欲旺盛だったみたいだし
私たちと一緒に過ごした連休もたくさん食べてたもんな～。
体力付けてたからこそ、5回目も無事終わったと思って。。。良しとしましょう！

七厘家へ行ってみた

“炭火焼肉　「薬食同源 七厘家」”へ行ってみた。

焼肉屋さんへって・・・久々かも。

以前よく行ってた焼肉屋さんがさ、な～んかメニューも変わり
サービスも変わり。。。ちょっと足がそっちへ向かない。
で、どっかないかなぁ・・・と探していたので、新規開拓！！

お腹が空いていたので17時半入店！(笑)

で・・・・まずはドリンク！



ＭＣの頼んだビールはキンキンに冷えておりおいしかったそうだ。
そりゃまあ、夏ですから。。。暑いし！
飲まない私でも、グビグビ～って行きたい気分よ。







そしてあれこれ頼んで。。。










さらに。。。







私はホルモン系はダメなのでぇ・・・・
このセンマイも含め、すべてＭＣの胃袋へ(笑)

お水を頼んだら・・・



・・・ジョッキで出てきた。
しかも、キンキンに冷えてたから美味しかったんだって～。



最後にこのミニ冷麺「安芸冷麺」頼みました。


まだまだいけそうだったけど・・・そこは腹八分？(こんなに食べて？爆)


安芸冷麺とやらはもちもちした太い麺でしたが
私としては。。。微妙。
ありがたかったのは「ミニ」サイズがあった。
これ普通サイズだったらちょっと食べれなかったかもな～。
店員さんも「量多いですよ」って教えてくれたし。

いやいや、よかったよかった。

久々の焼肉に大満足のふたりでした。
一週間頑張れそうだ(爆)