仕事は７月３０日～８月５日まで一週間の連続勤務を終え
や～～～っと迎えた週末！！！
いや～～～こういう勤務をすると、生活のリズムが崩れるかと思ったけど
意外とあっさり終えたし～！楽勝！楽勝！
しかし。。。。土日はどっぷり疲れと闘いましたわ。(年だからとは言わない)
で～～～、この一週間は。。。
やっぱり美味しいもの食べて睡眠しっかり取らないとね！と自分に言い聞かせておりましたの。
・・・って事でこんなものを食べて乗り切っていた。
オクラの胡麻和え
いや～、野菜が安くなって、オクラとかも質の良いのが売れてるから
ついつい買っちゃって。。。。
でもって、ペロッと食べれちゃうから嬉しい！
キャベツとエビのマヨネーズ炒め
これは。。。。
日本ハム？かどこかのレトルトで「キャベツひとつですぐできる～」ってやつです。
なので、マヨネーズ風味は既に出来上がってるので
仕事を終えて帰宅して、やる気の起きない気分の時に大助かりだ。
そして、意外と美味しかった(笑)
もうね、疲れて帰ってるんだし、簡単ですぐ食べれる物！ってのが基本となる(笑)
これ。。。オム焼きそば！
久々の焼きそばだったので、タマゴをプラス！
いや～～～～、炭水化物バンザイ！ですが、具だくさんでお野菜多め！
こ～んな感じで、ストック作りましたのよ。
お弁当にもいい感じよね。
しかし、冷凍とか出来て、お弁当に持って行けるとうれしいんだけど。。。
やっぱ無理かね～？
たまに、麺類を急速冷凍してお弁当に持って行く人がいると聞くけど。。。
どうなんだろう。。。成功するのだろうか。。。
きんぴらごぼう
ごぼうは。。。既にカット済みのやつ。
これがあると、人参切ったらすぐできるもんね～。
キムチ丼
相変わらず、キムチ丼出現率高し！
やっぱりスタミナ付けるには発酵系？いや本当は納豆とか持って行きたいけど
さすがにお昼に納豆臭くするのは周りに迷惑だろうしね(笑)
あと、お豆腐とかも持って行きたくなる(爆)
こんな感じで、食べてしっかり寝て。。。そしたら乗り切れた。
そう思っていたら、また次の週が始まった。
ムムム。。。。２日間も休みがあったのに、あっけない。。。
しかし、今週から夏季休暇に入る人たちが増えてくるな～。
。。。。気分はもう夏休みだな。
私の職場はカレンダー通りで、長期休暇ってのがないんだけど。。。。
っていうか、今年から？なんか休みが変わった？？と思うんだけど。。。
でもだれもそれに対して何も言わないので、あれれ？？と私だけが不思議に思ってる感じ。
とはいえ、私は振替休日＆有休で夏休みを作るのである。
久々に、実家に帰るぞ！