変身

今日の夕食はニラ玉だった。
でも・・・ウェイパーを入れすぎてしまった為、ニラ玉の味が濃すぎ！！

ムムム。。。。どーしよう！と悩んでいると
ＭＣが「ご飯と混ぜてチャーハンにしたら？」と言ってくれたので

ニラ玉が変身！！



ニラ玉チャーハンとなりました。

これが意外と美味しくて(笑)


そして、ほうれん草も食べなきゃ～！と作ったのが・・・



いつものエノキの瓶詰と混ぜた。


なかなかねぇ。。。夕食もササっと出来なくて。。。
とりあえずスープやらみそ汁やらつくって
たいてい2種類のおかずプラスご飯って感じ。
みんな毎日何食べてるんだろうか。。。
短時間で美味しいもの作れたら良いな～。

今日は早く食事も終わったので。。。たくさんブログをアップ出来た。

お暇な方は。。。下記へ行ってみてくださいませ(笑)


　“三次でランチ”
　“G.W.突入”
　“ドライブとコストコと蜂ヤへ”
　“尾道へ”
　“ランチ”
　“エビとブロッコリー”
　“冷奴にのせるもの”


さて、明日は金曜日♪ラスト一日頑張ろう！

冷奴にのせるもの

暑い時はやっぱり冷奴が食べたくなる。

そこで・・・・今夜は冷奴を食べることにした。




エバラの「きざみしょうが」のせ。


ちょっとオイリ～な感じもあるけど
合う合う！！
辛そうで辛くないラーユの時代は終わったのだろうか。。。
いろんなシリーズが出てたけど、今年はあまり見かけないな～。

ちなみに、ＭＣは。。。




カリカリ梅とみょうがのふりかけ。
しかし。。。お豆腐には合わなかったそうです(笑)
やっぱりこれはご飯と会うみたい。


そして、冷奴だけじゃよろしくないので・・・・


こちら、鶏肉とキャベツとにんじんのマヨぽん炒め


マヨぽんは久々。
野菜の方が多すぎたかな。。。。ちょっと水っぽくなってしまった。
これらプラスご飯で、本日の夕食。


う～ん、こんなんでいいのかな。。。。
ま、いっか(笑)

久々のブログアップ(汗)

ザックＪＡＰＡＮがＷ杯出場を決めたこの日。
私も。。。決めた？(何だそれ)

ブログアップしなきゃね。。。
放置し過ぎですっかり忘れられてるとは思うが・・・・
これから、ちょっと過去の日々も含め、せっせと記録を残そうと思う。

バタバタとしてた日々でパソコンを開く機会も減っていたので
久々に家でパソコンは。。。。なんか仕事してる気分(とほほ)

今日は母の検査の日でもあり。。。
私は仕事中にメールが気になる。
お昼にメールをチェックしたが、結果連絡なし。
ムムム。。。。なんかありましたか？と再びメール。

そしたら・・・
「結果良好。待ち時間が多くて疲れた」との事。

そーなんよね。
病院ってすっごい時間かかるのよね。。。
いやいや、お疲れ様。

そして、りんママは今月も○をもらえたのでした♪


ここ数日の。。。お話はおいおい。。。
とにかく、生存証明を。。。(笑)
と思いブログアップね。


少し前になるけど、TVでチキンラーメンを使った焼そば？が出てた。
早速してみたのよ。


これね。久々に購入。


そして。。。


こんな感じ。

そう言えば。。。チキンラーメンって、焼ラーメンがあったよね～。
ま、それと同じ感じ？
美味しいおいしい！！！
野菜たくさんで、焼そば風チキンラーメンもいい感じ。

後は。。。。クラムチャウダーの素で


具だくさんスープ(笑)


そしてこれから頻繁に出没しそうな。。。。


お豆腐の上に、シーチキンと玉ねぎをのせただけ。


これからはさっぱりした冷奴が活躍しますね～。


広島は今週夏日が続くらしい。
とにかく暑いので熱中症に注意です。
良く食べ、良く水分を採り、良く寝て、良く動きましょう(笑)


では。

エビとブロッコリー

今週は梅雨の影響なく晴れるらしい。。。
ラッキ～♪

頑張って働きましょうね。。。うんうん。
やっぱり晴れてると気分が違う。

そして。。。今夜は。。。




本日の夕食






野菜炒め(冷蔵庫のあまりもの炒めとも言う)






エビとブロッコリーをクレイジーソルトで炒めたもの



エビはプリップリで美味しかったな～。
野菜が盛りだくさんで、さらにシジミのお吸い物も飲んだので
なんか健康的(笑)



月曜日お疲れ。

ランチ

今回は(も？)まとめて平日ランチ画像をアップしちゃおう！
と、やっぱり安易な考えからくる本日のブログ。

ブログはやはり日々コツコツと。。。アップの方がいいね～。
画像ばっかり溜まると、あれ？いつの？？
ってなっちゃうし。。。
とはいえ、せっかく作ったんだから載せたいし。。。
そして、数年後？いや、数か月後か？
「何食べてたっけ？」とふと思った時に、このブログが役に立つ(笑)

毎回そういう活用方法をしている私は
ブログを読み返す時もよくあるので、今回はランチをここにUPしまーす。



豚キムチ丼





のり弁(海苔の上におかずねっ)






普通のお弁当






大ちゃんのお好み焼き(笑)






サボリ弁
(レンジでチンするものばっかり)のお弁当(笑)







普通のお弁当







ほうれん草の胡麻クリームパスタ
冷凍だけどね(笑)


レンジでチンする生パスタでした。
冷凍パスタシリーズは本当にいろいろ食べてるけど。。。
オーマイさんだけはお皿も一緒についてる為、職場では便利。
今回はママーなんだけど。。。胡麻クリームは変わってた。
普通のクリームがいいな～(プッ)


ランチいろいろ。。。でした(笑)