タイ料理に飽きてきた我が家。
きょうはボージョレーの解禁日なのでキッシュにしました。
ほうれん草とサーモンのキッシュです。
ほうれん草はさっと茹でて適当にカットしてバターでいためます。
サーモンも一口台に切ってバターでこんがり焼きます。
冷凍パイシートを伸ばしてパイ皿に敷き、そのうえにほうれん草とサーモンをいれ
最後に卵4個、生クリーム200mlを混ぜ、塩、胡椒、乾燥パセリをいれて
さらに混ぜ上のパイ皿に入れます。
で、オーブン200度で30分。
キッシュです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/e5/698ac8883b44c2f9aa4d39acce405697.jpg)
私、あまりキッシュが好きではないです。
でも、今日は具がたくさんだったのでおいしくいただけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/03/47df07acbec65f848af97b902cc1b892.jpg)
子供たちもキッシュがあまり得意でない様子。
昨晩までのナンプラーが懐かしそうです。
で、しまいには、「お味噌汁がないとご飯が食べられない」と言われお味噌汁を用意し、私もハリハリ漬けでご飯食べてました。
なんだかな~~
お気楽父だけはキッシュうまいぞ!と言ってくれたので救われました~。
食はアジアにあり!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/26/f9393168c6565e0751d686a0ea73be5c.png)
きょうはボージョレーの解禁日なのでキッシュにしました。
ほうれん草とサーモンのキッシュです。
ほうれん草はさっと茹でて適当にカットしてバターでいためます。
サーモンも一口台に切ってバターでこんがり焼きます。
冷凍パイシートを伸ばしてパイ皿に敷き、そのうえにほうれん草とサーモンをいれ
最後に卵4個、生クリーム200mlを混ぜ、塩、胡椒、乾燥パセリをいれて
さらに混ぜ上のパイ皿に入れます。
で、オーブン200度で30分。
キッシュです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/e5/698ac8883b44c2f9aa4d39acce405697.jpg)
私、あまりキッシュが好きではないです。
でも、今日は具がたくさんだったのでおいしくいただけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/03/47df07acbec65f848af97b902cc1b892.jpg)
子供たちもキッシュがあまり得意でない様子。
昨晩までのナンプラーが懐かしそうです。
で、しまいには、「お味噌汁がないとご飯が食べられない」と言われお味噌汁を用意し、私もハリハリ漬けでご飯食べてました。
なんだかな~~
お気楽父だけはキッシュうまいぞ!と言ってくれたので救われました~。
食はアジアにあり!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/26/f9393168c6565e0751d686a0ea73be5c.png)
あたしもボージョレ飲みたいよ~
一人で飲んでもねぇ・・・
旦那サマの帰ってくる週末を待ちましょう。
キッシュ美味しそう~
ちゃんと褒めてくれる旦那サマ偉いね~
褒めてくれると嬉しいよね~
今度は何作ろうかな~って楽しくなちゃう!!
まあ、うちも夜遅いので単身赴任みたいなものだけど・・
週末楽しみだね~
優しいご主人とゆっくり飲んでね~。
やはり、誰かにおいしいと言ってもらえると張り切っちゃうよね~。
ボージョレーにあるお酒のおとものアップ楽しみにしてるよ~~