お正月2日目~。
初泳ぎに横国へ行ってきました。
なんだか泳いでいる人がたくさん。
普段きていないような家族づれもたくさ~ん。
クロールの腕の回し方・・上達したとお気楽父に褒められてご機嫌なマックス母です。
お昼に シフォンケーキを焼きました。
やっぱりオーブンだったのかな~。
我が家のニューフェース、ヘルシオ君で 今日は ふっくらと焼きあがりました。
焼き上がりが大成功だったことで動転して、生クリームなど添えるのを忘れてしまった・・・
子供たちは どっしりとしたニューヨークチーズケーキが大好きなので、ふんわりシフォンはお好みではないらしく・・・ ちょっと売れ行きが悪かったです。
夕飯は 長男のリクエストにより酢飯。
いくら丼です。
我が家では いくらはお正月にしか購入しない食材。
たっぷりかけて召し上がれ。
もう一品は お正月らしくローストビーフ。
岩塩、黒コショウをきかせてローストしてみました。
ニンニク、生姜の微塵切りがきいた 醤油ベースの和風ソースがお気楽父好みだったようで褒めてもらいましたよ。
昨日のおせちに続き、今日も飽食の胃もたれメニュー。
はてさて・・どこでマクロビメニューにもどろう?
体調が悪くなる前にもどらねば・・
そうそう・・いつも写真も私が適当に撮影するのですが、今日はお気楽父が撮ってくれました・・ちょっと違うでしょ?
初泳ぎに横国へ行ってきました。
なんだか泳いでいる人がたくさん。
普段きていないような家族づれもたくさ~ん。
クロールの腕の回し方・・上達したとお気楽父に褒められてご機嫌なマックス母です。
お昼に シフォンケーキを焼きました。
やっぱりオーブンだったのかな~。
我が家のニューフェース、ヘルシオ君で 今日は ふっくらと焼きあがりました。
焼き上がりが大成功だったことで動転して、生クリームなど添えるのを忘れてしまった・・・
子供たちは どっしりとしたニューヨークチーズケーキが大好きなので、ふんわりシフォンはお好みではないらしく・・・ ちょっと売れ行きが悪かったです。
夕飯は 長男のリクエストにより酢飯。
いくら丼です。
我が家では いくらはお正月にしか購入しない食材。
たっぷりかけて召し上がれ。
もう一品は お正月らしくローストビーフ。
岩塩、黒コショウをきかせてローストしてみました。
ニンニク、生姜の微塵切りがきいた 醤油ベースの和風ソースがお気楽父好みだったようで褒めてもらいましたよ。
昨日のおせちに続き、今日も飽食の胃もたれメニュー。
はてさて・・どこでマクロビメニューにもどろう?
体調が悪くなる前にもどらねば・・
そうそう・・いつも写真も私が適当に撮影するのですが、今日はお気楽父が撮ってくれました・・ちょっと違うでしょ?
でた~~~~シフォンケーキ。
お正月そうそう焼いたんですね、美味しそう、ふわふわ。
御餅の間にケーキがいいのよ、最高。
っでいくら丼もね♪
我が家もいくら買っておきました~大好きだももの。
一足先に初泳ぎされちゃったわ~私は今日行かれるかしら?
上達してるってっ凄いわよ。
今年初めからいいことね、一年さい先がグッド。
私も一年健康に楽しくって思っています☆☆
新しい家電に、水泳に手作りお菓子!!
新年から充実してますね~~
マックス家の素敵な一年が想像できちゃいますわ~~
今年も楽しいお話、美味しいお料理楽しみにしてま~~す^^
satokoさんの手づくりお菓子、特に私のお気に入りの手づくりソーセージ、ことしも楽しみにしております。
今年は私もsatokoさんを見習ってがんばって泳ぎますよ~。
健康一番! がんばりましょ~~~!!
今年のお正月はゆっくりで、マイペースで過ごしてますよ~。
でもね・・体調がいまひとつ。
6月からマクロビ生活をしていたので 急にお肉とか食べたからなのかしらね~。
早くもとの食生活にもどらなきゃって思ってます。
akkoさんは大丈夫?
今年も励ましあって子育て、お仕事、お料理などなど・・がんばりましょ~~。
本年もよろしくっ!