堆肥づくり その４

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第１回目の切り返しをおこないました。これからは切り返しを何回か続けることになります。
切り返しは、水分や発酵むらを均等にし発酵を促進させるするためにおこなうものです。
右の枠から左の枠に入れ替えることで、切り返しをしています。以前は、１回外に出して、また入れていました。

　　　　　　　　　白っぽいのは湯気　　　　　　　　　　　　　　　　　向こうからこちら側に
　　　
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写真では見にくいかもしれませんが、落ち葉を崩すと湯気が上がりぽかぽかしました。
フォークを使って崩したり持ち上げたりしています。シャベルなどではとてもやりにくいものです。

　　　　　　　　　鶏糞をふりかける　　　　　　　　　　　　　　　　　　右の枠が空っぽに
　　　
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崩しながら、隣の枠へ積み上げ、２０㎝くらい積んだら鶏糞を表面が白っぽくなるくらいまきました。
切り返しの時に、水分が少なかったり乾燥している落ち葉には、水をかけて水分調整しました。
最後に、米わらを乾燥防止にかぶせました。この状態で１週間くらい置いておきます。その後、２回目の切り返しをおこないます。
堆肥づくりの　その３（１２／９）　　その２（１２／５）　　その１（１２／２）　　もご覧ください。