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         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

'07年 菜園計画 <葉菜類>

2007年01月07日 | <菜園全般>
                  <写真の拡大は、ここをクリックしてください。>

007年菜園計画の3回目になります。葉菜類は、日々収穫して食卓に上るものなので、育てやすく、おいしいものを考えています。  

から夏に向けて栽培するものは、ホウレン草、キャベツ、レタス、茎ブロッコリー、アスパラ菜、コマツナ、水菜、ベカナ、ネギ、玉ネギの10品種を考えています。

ホウレン草は、現在も栽培、収穫中ですが、昨年の残り「サンライト、ソロモン(サカタ)」があるので、2~3月にタネまきします。(昨年の様子

キャベツは、現在栽培中です。これまで「金系201号(サカタ)」でよくできたので、今年も同じ金系201号を栽培します。(昨年の様子

レタスは、球レタスが昨年の残りの「メルボルンMT(トーホク)」を。サニーレタスは昨年の残りの「レッドウェーブ(サカタ)」を栽培します。(昨年の様子

茎ブロッコリーは、現在、収穫中ですが、昨年の残りの「スティックセニョール(サカタ)」を2月にタネまきします。(昨年の様子

アスパラ菜は、現在、栽培中、続けて「アスパラ菜(トーホク)」を3月に種まきします。(昨年の様子

コマツナは、現在、栽培・収穫中ですが、昨年の残りの「なかまち(サカタ)」を引き続き栽培します。(昨年の様子

ミズ菜は、初めてでよく分からないので、よく検討してから品種を決めたいと考えています。

ベカ菜は、みそ汁に入れるのがおいしいのでよく作ります。いろんな種類がありますが、種が残っている「みやこべか菜(トーホク)」を続けて栽培します。(昨年の様子

ネギは、葉ネギを12月に植えつけました。根深ネギは、選択の基準がまだよく分からないので、農家の方か近くの種苗店で聞こうと思っています。(昨年の様子

玉ネギは、現在栽培中、3月はじめにマルチを外して追肥する予定です。収穫は6月くらいになります。(昨年の様子

ハクサイ、シュンギクなどは、秋作として栽培する予定です。(昨年の様子

次は <根菜類> の予定です。ぜひご覧ください。

<果菜類 その1> <果菜類 その2> <根菜類> は、クリックしてご覧ください。