GABAN スパイスドレッシング

天気


今日は、台湾編をお休みして…
モラタメで当たった調味料の紹介をするねぇ

『GABAN スパイスドレッシング』

あまりんブログ右側にあるバーナー
モラってタメせるサイト「モラタメ」で
ドレッシング２本が当選しましたぁ～


いつもは、当選しても食べておしまい
　
だったけど、今回は…
このドレッシングを使ったレシピを掲載
することが条件

ドレッシング ＝ サラダ

と言う、単純な考えのあまりんだったから
大変だったよぉ



やっとの思いで思いついた作品

1.
鳥肉を、お酒に漬けおきする

2.
鳥肉とお酒をフライパンで蒸し焼きにする

3.
お酒がなくなったら、オリーブオイルを回しいれる

4.
両面焼き目を付ける

5.
お皿に、千切りにした人参(軽く茹でる)を敷く

6.
鳥肉を斜めに切り、その間にしそ・ミニトマトをはさむ

7.
最後にGABANの黒胡椒＆ドレッシングを掛けて
出来上がりぃ



叩いたり、切れ目を入れて焼かなかったけど…
火をつけたり消したりして余熱をうまく利用したら
とってもふっくらジューシーに出来上がったよ～ん



最後の決め手になるドレッシング
透明感のあるドレッシングだから、画像では分かり辛いね


今回利用したのは。。。
『香味ゆず胡椒(だし醤油とおろし生姜)』


だし醤油がベースになった新しいタイプのドレッシング
ゆず胡椒のピリ辛感がアクセントになってるのよ

他にも、身体を温めてくれるおろし生姜
カプサイシン効果の青唐辛子も


最初は、どうなのかなぁ～ 　と思ったけど
あまりんのマイブームドレッシングになりそうだわっ


刺激的で、後をひく美味しさ
みんなも是非トライしてみてねっ


参考になったら
←ポチッと押して貰えると嬉しいなっ