お祝いごと??

お友達Ｙさんから頂いたスチームクッカー。
使い方を見ていたら、ナントお「お赤飯」が炊ける？蒸せるらしい
ウチのMr.ORANGは「お赤飯大好き」。
ちょうど、SARTA母に小豆を炊いたのを貰っていたし・・・・挑戦

何とか、仕上がりました～
小豆が柔らかかったので、ちょっと潰れてしまったけど、もち米の蒸し具合はちょうど
こうして盛り付けてみたら「南天」が無いのが、寂しいなぁぁ～
今夜は「ぶり大根」や「出し巻き卵」「焼きなす＆冷奴」「ミニサラダ」「お味噌汁」で和食に

お赤飯は、いつもSARTA母にお任せしていたけど。このスチームクッカーのお陰で、何とか私でも作れそう次に帰省する時は、作って実家に持って帰ろう

そして・・・・Mr.ORANGが次に楽しみにしているのは？？
スチームクッカーで蒸して、ニーダで「搗く(つく)」アレです