実は…そのね？

10月３日、パリ市内の警察で事件が起きていた頃に、私たちはモン・サン・ミッシェルにおりました。

ここにきている皆さんのもとに日本から次々にニュースソースが入り、
検索したりして、パリの警察のある駅が封鎖されていることを知りました。

次の日には、そこを含めたパリ市内に行きます😱

そうそう・・わすれておりました・・食生活・味覚は、ついていけません。

今回、モン・サン・ミッシェルのオムレツを食べて、絶対的に再確認したことは
卵製品・・ウエルダムでないものは、受け付けない食習慣だったということ。

あー、本当に、受け付けなかった・・メレンゲに焼け焦げを作ったようなオムレット‥
塩味で泡立てて、火がほとんど通っていない「焼いたメレンゲ」タイプだった。
お願いですから、火を・・もうすこし火を通したもの・・・せめて、半生を食べさせてくださいな・・いくら、流行ものでも、なまものは御許しを！！

ただし、メレンゲにお砂糖をたっぷり入れて、硬く乾くまで焼いたものは大好きです。