今回の薄皮たい焼き たい夢 は、東北地方に多く出店しているチェーン店のたい焼き屋 です。存在は知っていましたが、いつかは食べる事が出来ると思い、それ程意識はしていませんでした。実際に関東でも、近くは千葉県や神奈川県にもお店があるので・・・。
国道４号線を仙台から北上し、古川市を過ぎてドンドン進んでいきました。そして東北道の築館ＩＣで高速道路に乗るつもりが、何故か通り過ぎてしまい、仕方なくそのまま国道４号線を走りつづけました。この辺りに来ると交通量も減り、軽快に車を走らせる事ができます。すると前方左手に「たい焼き」の文字を発見しました。丁度休憩を取りたいと思っていた所なので、これはチャンスと思い車を駐車場に入れました。
そして店の看板を見て、初めて「薄皮たい焼き たい夢」と知りました。たくさん有るお店の中で、ここで会ったのも何かの縁と思い、早速たい焼きを買うことにしました。やはり定番の小倉あんと珍しい豆乳クリームの２匹を買いました。そして車に戻り早速食べる事にしました。まずは小倉あんから・・・店の看板のとおり皮が薄くそしてパリパリで、最中の表面までではないけれど、食べていると皮がこぼれ落ちます。中のあんこもほど良い甘さで、なかなか美味しいです。そしてここ薄焼きたい焼き たい夢オリジナルの、豆乳クリームを食べて見ました。この豆乳クリームですが、今まで出会った事のない味なので、なんて表現すればいいか難しいですが、とても美味しいたい焼きです。白いクリームが中い入っていて、甘さもあり意外とサッパリとしています。
チェーン店物のたい焼きですが、ここのたい焼きはこだわりがありオリジナリティも有って凄くいいと思います。
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