名古屋名物 ひつまぶし

もらい物のうなぎがあったので、薬味とだし汁を用意して、ひつまぶしで食べてみました。





子供の頃はうなぎはあまり好きではありませんでした。
最初から最後まで甘ったるい味付けだし、小骨嫌いだったし。
でもひつまぶしなら、最初はそのまま、次は薬味をのせて、3回目はだし汁でお茶漬けに、と通常の3倍楽しく食せるので、大好きです。