対面販売のお肉屋さん

活力なべを　買ってからというもの、

頻繁に　煮物を　するようになりました。

特に　お肉料理。

すじ肉や　かたまり肉を　とろっとろにできるのが　嬉しくて＾＾



でも　スーパーのパックで　売られているお肉では

欲しい分量が　なかなか手に入らないんですよね。


で、最近　お世話になっているのが、スーパーの中にある

対面販売のお肉屋さん。


お値段は　パックものと　そんなに　大差は　ないし、

特売の商品や　タイムセールとかで、逆に安いことも。


しかも、できるだけ　国産がいい　とか、

カットではなく、かたまりで・・・　とか

こちらの要望に答えて　必要な量だけを　買うことができるので

重宝してます。


それに、私の感想では　美味しい気がするし＾＾


今回は　ちょっと奮発して、タンを煮込んで　タンシチューにしました♪




調理開始から　たったの1時間後には　出来上がっていましたよ＾＾

活力なべ、ありがとう！