タケノコの木の芽和え

そろそろ終わりのタケノコ・・・

朝掘りのタケノコを購入し早速湯がいて・・・

畑の木の芽を持ち帰り木の芽和えを・・・

お出汁で下味をつけ、たっぷりの木の芽とお味噌で和えて・・・

今年最後の季節をいただきま～すす