ヨモギを摘んで

2022-03-18 14:00:00 | 調理
この時期だけの香りのヨモギを摘んで牡丹餅をつくり・・・
もち米 2:うるち米 1の 割合でお米を炊いて
ヨモギを入れて落語のネタにある半殺し(W)にして牡丹餅を・・・

今回はあんこの手持ちがなかったのできな粉をつけるだけにして・・・

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