芽キャベツ

2021-11-20 14:00:00 | キャベツ・芽キャベツ・ブロッコリー
小さな芽キャベツがつき始めているところで
芽キャベツの下の葉っぱを欠き取ります。
芽キャベツは大きなキャベツとは違い甘みもあり栄養素も豊富で・・・
ポトフやスパゲッティでおばさんの好物・・・

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