スナップエンドウ

スナップエンドウを収穫・・・

一気にとれるので冷凍で保存を・・・

サッと湯通しして、密封袋に入れ冷凍庫に入れ

30分くらいしたら固まらないように袋をゆすって・・・

この作業を2～3回すればバラ凍結ができますね