端境期レシピ③

寒い時期、葉っぱ物もそろそろ底をついてきて

こんな時期は食糧庫をゴソゴソして端境期レシピを・・・

先日は切り昆布を煮つけて

今回は乾燥ワラビを戻してこんにゃくと人参をいれて・・・

紅白ラディッシュもピクルスに・・・

きれいな色につかりました