小タマネギを植付け→春には葉タマネギに

 

 

タマネギ・きゅうり

6月の収穫時期に小さかったタマネギを保存しておいたものの植え付けをしました。本来なら3月に種をまき6月に小さなタマネギに育ったものを植え付けると12月ごろに大きな玉ねぎにな...

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昨年は8月末に小タマネギの植え付けをしましたが

今年は今日植え付けです。

毎年6月の収穫時期にピンポン玉くらいにしか育たなかった

タマネギをこの時期に植え付けて春先に葉タマネギとして収穫します。

とても柔らかくて甘くておいしいので毎年栽培します。

こんな話をしたら「葉タマネギなんかそこらへんにほっぽっておけばできるよ」って・・・

違うんですちゃんと植えつけておけば来春2～3月頃長ネギが固くなるころに、

とっても甘くて柔らかくておいし～い葉タマネギが食べられるんですよ～

ですから私はあまり立派なタマネギは作らないんです（Ｗ）負け惜しみかな？

もうすでに芽を出しかけているのもありました。

あとは芽が出そろったら追肥を・・・

友人も「葉タマネギ、もう植え付けたよ」とおっしゃたので

「どこに？」って聞くと「ここだよ」とのこと

でも頭まで埋めてしまっている。

「これじゃダメ、肩までだけ埋めなきゃ腐っちゃうよ。植えなおし・・・」